破解食品和農產(chǎn)品的“身世迷霧”，上海已有1.7萬(wàn)余家企業(yè)注冊并使用上海市統一的食品安全信息追溯平臺，已上傳相關(guān)數據2597萬(wàn)余條。上海市食品藥品監督管理局局長(cháng)閻祖強昨天參加“2016上海民生訪(fǎng)談”時(shí)表示，上海的食品安全信息追溯平臺已初具規模，消費者可通過(guò)登錄上海食品安全網(wǎng)、手機APP、微信公眾號、消費終端等多種方式和途徑實(shí)時(shí)查詢(xún)。

    目前，7大類(lèi)食品中的15個(gè)品種已全面推進(jìn)食品安全信息追溯：糧食類(lèi)別中的包裝粳米；肉及肉制品類(lèi)別中的豬肉、包裝牛肉、羊肉；禽產(chǎn)品類(lèi)別中的活雞、肉鴿、包裝冷鮮雞；蔬菜類(lèi)別中的豇豆、土豆、番茄、辣椒、冬瓜；豆制品類(lèi)別中的盒裝內酯豆腐；　乳品類(lèi)別中的嬰幼兒配方乳粉；食用油類(lèi)別中的大豆油等。其余2類(lèi)食品中的5個(gè)品種正在推進(jìn)：水果類(lèi)別中的蘋(píng)果、香蕉；水產(chǎn)品類(lèi)別中的帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)。