據新加坡《聯(lián)合早報》6日報道，為了更有效的減少法國社會(huì )食品浪費現象，有63名不分黨派的法國議員準備聯(lián)合提出一項議案，對那些擁有1000平方米以上規模的超市實(shí)行強制捐獻，要它們把那些雖臨近保鮮期但質(zhì)量仍屬健康和新鮮的下架食品捐給慈善機構。

　　在法國，每年每個(gè)超市都會(huì )扔掉200噸垃圾，這其中有多少屬于尚可食用的就不得而知了。與此同時(shí)，法國每個(gè)家庭平均每年會(huì )扔掉20公斤的食物，其中有7公斤是尚未開(kāi)過(guò)包就扔掉了。

　　整個(gè)歐盟對28個(gè)成員國的調查顯示，被扔掉的食品中，有42%來(lái)自家庭，39%來(lái)自食品工業(yè)，14%來(lái)自餐飲業(yè)，5%來(lái)自零售商。

　　此項法國提案的發(fā)起人德庫爾表示，如今超市的捐獻行為完全取決于各超市的意愿，超市看似捐了很多，但是仍有大量的健康食品被扔進(jìn)了垃圾桶，所以要實(shí)行強制措施，促使主要零售商提供更多的捐助。

　　法國食品銀行聯(lián)合會(huì )主席羅尼說(shuō)，法國有98個(gè)食品銀行和分站，要向3300個(gè)地方協(xié)會(huì )分發(fā)食品。

　　法國食品銀行從各大超市回收的食品，每年僅有3200噸，相當于6400萬(wàn)份飯，而法國有260萬(wàn)人需要食品救助。

　　他還表示，每年這些食品銀行的目標就是，要增加可以挽救回來(lái)的食品數量。

　　特別是在當前所處的道德危機、經(jīng)濟危機和金融危機的背景下，有很多人還沒(méi)有飯吃，這種浪費現象不可原諒。

　　2012年，法國1400家超市捐獻的食品相當于食品銀行所收集到的31%，超過(guò)了食品工業(yè)所占的24%和民眾所捐的13%。