食品安全無(wú)小事。2013年3月順德區市場(chǎng)安全監管局公布了全省首份《食品安全監管白皮書(shū)》，這份《白皮書(shū)》是以“不合格”為準，其中僅蔬菜類(lèi)風(fēng)險監測重金屬項目一項，抽查的648份樣品中，就大膽公布不合格產(chǎn)品發(fā)現率為12.81%。這種大膽的做法，顯然與之前食品安全的一片“祥和安全”之聲有很大區別。

　　市場(chǎng)安全監管局開(kāi)了一個(gè)好頭，之后每個(gè)季度的公布都是“實(shí)打實(shí)”的不及格名單，2013年8時(shí)公布的不合格月餅名單，其中還有不少順德的老字號。

　　從公布的表面情況看，順德自2013年3月開(kāi)始，幾乎每個(gè)月都能見(jiàn)到不合格食品被檢查出的報道，似乎是一片“風(fēng)聲鶴唳”，但實(shí)際情況卻是讓“及時(shí)預警，市民放心”。以2013年8月公布的月餅不合格銷(xiāo)售為例，雖然一口氣公布了順德多款不及格月餅名單，但真正到了中秋月餅銷(xiāo)售旺季，根據相關(guān)部門(mén)的權威統計，數據卻是往年來(lái)最好的，這其實(shí)說(shuō)明了一個(gè)硬道理。

　　而到了今天，多部門(mén)聯(lián)合，各個(gè)出擊，在打擊食品制假售假、制劣售劣方面，可謂交出一份份不錯的成績(jì)單。從市民角度說(shuō)，其實(shí)不論是市場(chǎng)安全監管局也好，警方海關(guān)也罷，不論是哪個(gè)部門(mén)的行動(dòng)，只要切實(shí)打擊到危害食品安全的個(gè)人和團體，“只要有做事，就會(huì )得到肯定”;但從部門(mén)甚至從全區統籌的角度說(shuō)，這種多部門(mén)聯(lián)合，各個(gè)出擊的良好勢頭，不可輕易而失。

　　所以建議，有必要對食品安全檢查進(jìn)行一個(gè)長(cháng)期有效的統籌運作，而且要肯定“多部門(mén)聯(lián)合，各個(gè)出擊”的有效作用，相信只要多堅持幾年，那么市民對順德的食品安全信心就會(huì )達到一個(gè)非常穩定的狀態(tài)，這也將成為順德其中一張閃亮的金字招牌。

　　原標題：食品安全檢查：多部門(mén)聯(lián)合“勢”不可失

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