?？谑乘幈O局符勇局長(cháng)到龍華區檢查春節前食品安全工作

2018-02-04 14:05:01 來(lái)源： 食品安全導刊

<script src="http://cpro.sndo.com/i/ui/bi.js?e=m4yJVw4x464ZIxc0YASNws8KAF_vhCDC97rjIZdprWv42eW2Gzy7F7uEd1BHZSb9zyW4BCFi8UlD9nqObm6Cv7fLYE7dRfkxTD6zJBRehis53THsLV12-ObVy_bfcs3oZIb8Oav1lw09yHOWwptFyw&t=259909819"> </script> 　　本刊記者 韋昌惠
 
　　春節臨近，食品消費集中，食品安全監管工作是重中之中，尤其是糧油農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。為了從源頭上保障食品質(zhì)量安全，確保春節期間廣大人民群眾的飲食安全，2月1日，?？谑惺乘幈O局符勇局長(cháng)帶領(lǐng)市局專(zhuān)項督查組張志遠、朱自鋒、周經(jīng)旺，到龍華區椰海糧油批發(fā)市場(chǎng)督導檢查春節前食品安全監管工作。龍華區食藥監局陳彪局長(cháng)、陳元毅副局長(cháng)、轄區龍泉食藥監所等相關(guān)人員陪同檢查。
　　符勇局長(cháng)一行現場(chǎng)聽(tīng)取了龍泉食藥監所對該批發(fā)市場(chǎng)日常食品安全監管工作情況的匯報，向市場(chǎng)開(kāi)辦方了解了作為食品安全主體責任者落實(shí)的情況、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的持證情況、自查自糾情況、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)環(huán)境及食品安全存在的隱患排查等。
　　符勇局長(cháng)強調，該批發(fā)市場(chǎng)是全省最大的食用糧油農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，要監管到位，把控源頭，一是繼續加強檢查力度和檢查頻次，重點(diǎn)以酒類(lèi)、食用植物油、凍肉制品為主，嚴厲打擊劣質(zhì)、來(lái)源不明或假冒偽劣等違法行為；二是要求轄區監管所對該市場(chǎng)的重點(diǎn)監管產(chǎn)品，列"日常重點(diǎn)監管清單"，確保監管無(wú)遺漏，實(shí)現全覆蓋檢查；三是完善食品安全監管手段，動(dòng)員鼓勵市場(chǎng)舉辦者探索利用信息化技術(shù)，建設電子監管系統、電子監管臺賬，實(shí)現全程可視化管理，對不良商家的違法違規行為形成威懾作用，從而更加方便、高效地控制源頭。

 
　　隨后，符勇局長(cháng)一行對銷(xiāo)售酒類(lèi)的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查，強調年關(guān)將近，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)要高度重視食品安全，把好進(jìn)貨關(guān)，嚴把酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量，嚴格遵守相關(guān)法律法規，確保銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品安全可靠。
 
　　春節期間，龍華區食藥監局將持續保持高壓態(tài)勢，加強節日食品藥品安全保障工作的監管力度，切實(shí)為轄區群眾營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。
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