黑龍江“兩節”監督食品安全 月餅檢查為重點(diǎn)
2014-09-02 14:03:46 來(lái)源: 黑龍江晨報
雙節期間,在食品監督檢查過(guò)程中,要以農村、城鄉結合部、旅游景區、學(xué)校周邊、車(chē)站碼頭等為重點(diǎn)區域,以大型食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)集聚區、大中型食品批發(fā)零售企業(yè)、大型餐館、學(xué)校食堂、建筑工地食堂及小作坊、小攤販、小餐飲等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以節日食品、乳制品、肉制品、酒類(lèi)、飲料、糕點(diǎn)、食用油、冷凍食品、食品添加劑、兒童食品、民俗特產(chǎn)食品、食用農產(chǎn)品、保健食品等為重點(diǎn)品種,以群眾反映的熱點(diǎn)、投訴舉報的焦點(diǎn)、監管實(shí)踐的難點(diǎn)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的安全隱患等為重點(diǎn)問(wèn)題。
對月餅、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、餐飲等7大類(lèi)節日熱銷(xiāo)食品組織開(kāi)展1570批次的監督抽檢。重點(diǎn)區域抽樣比例不低于50%。
開(kāi)展月餅生產(chǎn)領(lǐng)域專(zhuān)項執法檢查。堅決防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產(chǎn)加工月餅違法行為。在食品流通環(huán)節集中開(kāi)展中秋節月餅市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查和國慶節食品市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查,突出食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨、銷(xiāo)售和退市三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節,有針對性地集中開(kāi)展專(zhuān)項執法檢查,嚴厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣食品等違法行為。
各地要以旅游景區及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)單位,以餐飲集中消費區域、旅游景區及周邊等為重點(diǎn)區域,以原料采購、涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工等為重點(diǎn)環(huán)節,強化餐飲服務(wù)食品安全監督檢查和隱患排查,嚴禁餐飲服務(wù)單位加工制作來(lái)源不明的野蘑菇、野菜、野果等。
排查出的食品安全隱患,要堅決責令企業(yè)限期整改,并及時(shí)對整改結果進(jìn)行復查,對排查出的食品安全嚴重隱患,要依法責令企業(yè)停止經(jīng)營(yíng)。
如果您想隨時(shí)隨地了解更多關(guān)于食品相關(guān)新聞、食品安全事件及食品安全常識等內容請關(guān)注我們的微信號:cnfoodsafety

相關(guān)閱讀
- (2014-09-10)黑龍江開(kāi)展“四打擊四規范”專(zhuān)項整治行動(dòng)
- (2017-03-17)黑龍江塔河縣開(kāi)展白酒生產(chǎn)環(huán)節專(zhuān)項整治
- (2014-06-17)廣東部署開(kāi)展食品安全示范學(xué)校食堂建設動(dòng)員
- (2014-06-17)呼和浩特開(kāi)展建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項整治
- (2014-06-17)呼市玉泉區兩部門(mén)合作監管監獄食堂食品安全
參與評論