俗話(huà)說(shuō)，民以食為天，食以安為先。當國內觸目驚心的食品安全問(wèn)題成為越來(lái)越多人的心頭隱憂(yōu)，移居海外，尋求優(yōu)質(zhì)的宜居生活，早已不再是少數人的夢(mèng)想，而擁有“天下第一嚴”食品安全管理制度的歐洲，則是不少移民者理想的移居選擇。

　　歐盟食品標簽新規 食用油需標明其來(lái)源

　　歐盟食品安全標準，向來(lái)是全球標準最高執行最嚴的食品安全標準之一，至今，歐盟相關(guān)的法制建設與監管標準仍處于不斷的完善與更新當中，據華商移民近 日獲悉，從12月13日起，歐盟將開(kāi)始實(shí)施新的食品標簽新標準，消費者將從標簽上得到更多、更詳細與食品相關(guān)的內容，新標簽內容將包括成分及組成、營(yíng)養 素、過(guò)敏成分及食品來(lái)源等。新法規旨在通過(guò)更準確、清晰、全面的標簽內容，保障消費者購買(mǎi)到放心食品。

　　歐盟健康和食品安全委員會(huì )一位高級主管表示，食品標簽新標準是多年努力的結果，消費者可以了解到更多與食品安全相關(guān)的信息。新標準要求食品標簽必須 清晰顯著(zhù)，準確地標注食品中所含可能導致過(guò)敏的成分，對大部分經(jīng)過(guò)加工的食品標注營(yíng)養成分，對網(wǎng)購和店購采取統一標準，標明解凍食品和替代品等。

　　據悉，食品生產(chǎn)商將被要求必須注明是否含有14種常見(jiàn)的過(guò)敏源，例如堅果、麩質(zhì)、乳糖、大豆和牛奶等;食用油需標明其來(lái)源，注明使用何種食用油;新 鮮的豬肉、羊肉、鵝肉和家禽肉都必須帶有來(lái)源標識，自2015年4月起肉類(lèi)產(chǎn)品將標注飼養地和屠宰地;自2016年12月起，必須配有營(yíng)養成分表，包括每 百克或毫升熱量、脂肪、蛋白質(zhì)、飽和脂肪酸、碳水化合物、糖、鹽含量等。

　　歐委會(huì )表示，將會(huì )與食品生產(chǎn)和消費部門(mén)密切合作，以簡(jiǎn)明易懂的方式實(shí)施新的食品安全標簽標準，并在2015年建成一個(gè)食品安全數據基地。

　　移民歐洲 尋找“舌尖上的安全感”

　　2014年年初，胡潤研究院對141位平均財富4200萬(wàn)元的已移民、正申請移民和考慮移民的中國高凈值人群進(jìn)行專(zhuān)項調研。調查發(fā)現，教育質(zhì)量、環(huán) 境污染和食品安全是目前中國高凈值人群想移民的最主要原因。移民國外，尋找“舌尖上的安全感”，早已成了不少追求高品質(zhì)生活的移民者的訴求，在食品安全的 控制監管方面，歐盟至今已逐步形成了完善、嚴謹的食品安全法律體系，這一體系圍繞“保證歐盟具有最高食品安全標準”這一終極目標，貫穿從業(yè)者責任、可追溯 性、高水平的透明度等基本原則，涵蓋了“從農場(chǎng)到餐桌”整個(gè)食物鏈，切實(shí)保障了歐盟食品的安全與質(zhì)量。

　　隨著(zhù)歐洲投資移民熱潮的掀起，條件寬松，政策利好的50萬(wàn)歐元葡萄牙買(mǎi)房移民當 前正是炙手可熱，作為歐盟成員國之一，葡萄牙的食品安全處于歐盟統一的監管框架當中，歐盟健康與消費者保護總署對歐盟各成員國在食品安全、消費者權益及公 眾健康等方面的工作都有著(zhù)嚴控的把關(guān)，最大程度保障了葡萄牙居民“舌尖上的安全”，葡萄牙的宜居指數位處世界前列，“放心”的空氣、“放心”的食品在此不 再是難以觸及的“奢侈品”，無(wú)論是旅游度假或是長(cháng)期定居，葡萄牙都成為越來(lái)越多國人的向往之地。