《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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天津監督抽查食品生產(chǎn)企業(yè) 4批次產(chǎn)品不合格

2015-02-26 10:02:08 來(lái)源:

    近期,天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理委員會(huì )組織天津市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測技術(shù)研究院等食品檢測機構對部分獲證食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品開(kāi)展監督抽查,按照《食品質(zhì)量監督抽查實(shí)施細則》對410批次產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測,檢測項目包括食品添加劑、金屬污染物、微生物指標、理化指標等涉及人體健康、使用安全及產(chǎn)品關(guān)鍵性能及特征值的項目。檢測結果406批次產(chǎn)品合格,實(shí)物合格率為99.02%。

  市市場(chǎng)監管委將依法對不合格食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展后處理工作,并繼續加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監管,督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任,完善質(zhì)量安全管理體系,確保持續穩定的生產(chǎn)合格食品。

食品質(zhì)量監督抽查不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱(chēng)

規格型號

生產(chǎn)日期/批次

商標

生產(chǎn)企業(yè)

是否合格

判定不合格項(標準值/實(shí)測值)

1

黑瓜籽

計量稱(chēng)重

2014.09.02

 

天津市利豐堅果制品有限公司

不合格

霉菌(cfu/g)(≤25/320)

2

白瓜籽

計量稱(chēng)重

2014.09.01

 

天津市龍盛興食品有限公司

不合格

大腸菌群(MPN/100g)(≤30/﹥24000) 、霉菌(cfu/g)(≤25/270)

3

黑瓜籽

計量稱(chēng)重

2014.09.06

 

天津市聚香順堅果食品制造有限公司

不合格

霉菌(cfu/g)(≤25/35)

4

花生油

750ml×2瓶/盒

2014-5-27

圖案

天津市綠谷源食品有限公司

不合格

過(guò)氧化值(mmol/kg)(≤6.0/11)


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