《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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5歲女孩患肝癌去世 兒童進(jìn)食零食需警惕!

2015-03-30 10:31:44 來(lái)源: 搜狐媒體平臺

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  在去年4月,成都一位年僅5歲的小女孩因患肝癌晚期不治離世的事件引起巨大關(guān)注。僅僅5歲就患上癌癥,著(zhù)實(shí)讓人震驚!成都市第一人民醫院腫瘤科主任醫師段萍說(shuō),幾年來(lái)越來(lái)越多的年輕人患癌,足以證明癌癥的發(fā)病時(shí)間有年輕化的趨勢。這很大程度上很如今的小孩、年輕人的生活習慣、飲食習慣有關(guān)。比如這位5歲的女孩,據她母親反映,孩子從小就愛(ài)吃方便面、火腿腸,也喜歡喝可樂(lè ),吃各種零食。

  據某機構發(fā)布的《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調查報告》中,對33個(gè)類(lèi)別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進(jìn)行了取樣統計。其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。

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  幾種千萬(wàn)別吃或少吃的毒食品

  1、方便面

  一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見(jiàn)的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長(cháng)期食用含檸檬酸的產(chǎn)品,可能導致低鈣血癥。

  2、火腿腸

  所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。

  3、蜜餞

  所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì )破壞維生素B1,并影響兒童對鈣的吸收。

  4、果凍

  山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì )導致過(guò)敏反應,并影響孩子對鈣的吸收。

  5、冰激凌

  人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規定不能用于食品。

  6、.薯片

  可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、—鳥(niǎo)苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。

  時(shí)下,重疾越來(lái)越年輕化,環(huán)境污染越嚴重,各位家長(cháng)在關(guān)心孩子身體健康,讓其養成良好飲食習慣的同時(shí),也要注意許多不可抗因素,最好考慮為孩子購買(mǎi)一份重疾保障,避免不幸發(fā)生時(shí)帶來(lái)的醫療負擔。目前,我國兒童重疾保障水平并不高,能有一份重疾保障,終歸是有無(wú)無(wú)害。

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