《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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寧波:組織保健食品快速檢測技術(shù)培訓

2015-04-27 10:51:14 來(lái)源:

    為了加強保健食品安全監管,逐步推進(jìn)并發(fā)揮保健食品快速檢測技術(shù)在保健食品日常監管中的應用,節約監督檢驗資源,提高監督抽檢的命中率和覆蓋率,提升監管效力,寧波市局于4月21日舉辦了保健食品快速檢測技術(shù)培訓。

  本次培訓邀請了為我省保健食品國家抽檢的快速檢測任務(wù)提供快速檢測試劑盒的企業(yè)有關(guān)負責人來(lái)進(jìn)行授課,主要就當前假劣保健食品的現狀和監管的難題、快檢技術(shù)概述、快檢產(chǎn)品綜合介紹、2015年國抽重點(diǎn)產(chǎn)品、快檢中的注意事項等內容進(jìn)行了生動(dòng)而細致地講解,同時(shí)還就各類(lèi)保健食品快檢試劑盒的如何使用進(jìn)行了視頻播放和現場(chǎng)操練。市局、各縣(市)區局、各功能區分局的保健食品化妝品監管人員34人參加了培訓。

  通過(guò)授課老師認真細致的講解和手把手的演練示范,使在訓監管人員不僅對保健食品快速檢測的原理和方法有了深刻理解,而且對各類(lèi)保健食品快速檢測試劑盒的正確使用也增添了更直觀(guān)的感受。此次培訓,對基層監管人員盡快掌握保健食品快速檢測技術(shù),對推動(dòng)保健食品在基層日常監管中的探索和應用,提升保健食品市場(chǎng)監管工作效力,保障保健食品質(zhì)量安全,必將起到良好的促進(jìn)作用。

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