武漢將建肉類(lèi)蔬菜可追溯系統 從田間到餐桌全程監管
2015-04-27 11:33:15 來(lái)源:
為實(shí)現這一目標,武漢將在市級以上蔬菜生菜龍頭企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社和蔬菜種植規模50畝以上的市級示范家庭農場(chǎng)、年出欄萬(wàn)頭以上生豬養殖場(chǎng),全市準入中心城區和新城區人民政府所在地銷(xiāo)售的本埠大中型生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))、大型肉類(lèi)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市、部分重點(diǎn)食品(鹵制品、糕點(diǎn)、豆制品)獲證生產(chǎn)企業(yè)及其經(jīng)營(yíng)門(mén)店、豬肉專(zhuān)賣(mài)店,以及50%的標準化菜市場(chǎng)、100家團體采購單位等節點(diǎn),建成追溯子系統,確保追溯子系統信息與全市肉類(lèi)蔬菜流通追溯管理平臺、全國肉類(lèi)蔬菜流通追溯管理平臺互聯(lián)互通,實(shí)現肉類(lèi)蔬菜流通的信息存儲、過(guò)程監控、問(wèn)題發(fā)現、在線(xiàn)查詢(xún)、統計分析等功能。

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