漳州檢驗檢疫局制定8項措施貫徹落實(shí)新《食品安全法》
2015-06-08 10:04:14 來(lái)源: 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
一是科學(xué)制定出口食品企業(yè)自檢自控指南。突出企業(yè)自檢自控要求,督促其出口食品持續滿(mǎn)足進(jìn)口國要求。
二是規范食品檢驗監管工作流程。重點(diǎn)針對存在重大安全風(fēng)險的出口食品實(shí)施臨時(shí)性抽檢,對其它絕大部分出口食品,實(shí)行快速核放,加快通關(guān)速度。
三是加強食品生產(chǎn)企業(yè)備案工作。合理制定企業(yè)年度監管計劃和專(zhuān)項檢查計劃,確保企業(yè)質(zhì)量管理體系有效運行。
四是強化原料種植、養殖場(chǎng)備案監管,從源頭保障食品安全。
五是嚴格出口環(huán)節驗證管理。重點(diǎn)驗證企業(yè)自檢自控關(guān)鍵環(huán)節是否落實(shí)到位,確保出口安全。
六是落實(shí)企業(yè)信用管理制度。敦促企業(yè)確實(shí)履行質(zhì)量責任主體責任。
七是加強出口食品風(fēng)險監控工作。開(kāi)展覆蓋轄區所有食品的風(fēng)險監控,持續收集、定期分析監控數據,及時(shí)對企業(yè)自檢自控指南和風(fēng)險監控做出調整,盡量降低出口風(fēng)險。
八是提高實(shí)驗室服務(wù)保障能力。充分發(fā)揮檢驗檢測技術(shù)優(yōu)勢,大力推進(jìn)區域性檢驗檢測公共技術(shù)服務(wù)平臺建設、整合,為企業(yè)提供技術(shù)支撐和服務(wù),促進(jìn)檢驗檢疫事業(yè)做大做強。

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