劉江莊大米?您可放心吃
2016-10-24 11:50:05 來(lái)源: 食品安全導刊
河南省新鄉市原陽(yáng)縣地處黃河中下游沖積平原,屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候,日照充足,四季分明,晝夜溫差較大,自古就是盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的理想之地。
最純正的原陽(yáng)大米來(lái)源于原陽(yáng)縣劉江莊。地處豫北平原的劉江莊,有大面積的北河洼地和黃河水灌溉等得天獨厚的自然條件,所產(chǎn)大米米質(zhì)晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,適口性強,尤其是昔日的鹽堿地還賦予了原陽(yáng)大米天然的獨有堿性,使大米煮飯時(shí)不需加堿就香味十足。蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際上享有盛名的泰國米,素有“中國第一米”之稱(chēng),1991年被指定為北京第十一屆亞運會(huì )專(zhuān)供大米,1992年在全國農業(yè)博覽會(huì )上榮獲國家七五星火博覽會(huì )金獎。
2016年9月記者采訪(fǎng)到劉江莊村黨支部書(shū)記陳小利。陳書(shū)記衣著(zhù)樸實(shí),為人和善,廣受當地村民的贊譽(yù)。為了帶動(dòng)農民富起來(lái),陳書(shū)記牽頭成立了原陽(yáng)縣劉江莊利眾種植專(zhuān)業(yè)合作社,充分發(fā)揮當地得天獨厚的地理環(huán)境優(yōu)勢,大力發(fā)展特色大米產(chǎn)業(yè),如今該合作社已是原陽(yáng)縣集種植、深加工于一體的企業(yè)。
陳書(shū)記告訴記者,在主抓農業(yè)副縣長(cháng)及鎮黨委書(shū)記的大力鼓舞與支持下,原陽(yáng)縣劉江莊利眾種植專(zhuān)業(yè)合作社成立以來(lái),實(shí)行公司+農戶(hù)的模式,帶領(lǐng)當地農民大規模發(fā)展大米種植。為了讓大米質(zhì)量不斷提高,他多次邀請農業(yè)專(zhuān)家和博士來(lái)劉江莊考察指導。合作社還秉承質(zhì)量第一、信譽(yù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,不斷向前發(fā)展。目前,合作社擁有育苗基地,配有現代化的廠(chǎng)房和一流的機器設備,所生產(chǎn)的大米暢銷(xiāo)全國各地,深受消費者喜愛(ài)。
展望未來(lái),陳書(shū)記充滿(mǎn)信心,他說(shuō),有地標產(chǎn)品的優(yōu)勢,有優(yōu)質(zhì)品牌的光芒,有誠信經(jīng)營(yíng)的態(tài)度,有提質(zhì)增效的作為,他相信合作社可以為社會(huì )提供更多的放心米。

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