衛輝市開(kāi)展2017年學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項整治

2017-05-11 08:10:40 來(lái)源： 食品安全導刊 食安中國網(wǎng)

本刊訊（記者蔚宏奎 通訊員付克艷）為有效消除食品安全隱患，確保學(xué)校食堂及校園周邊、特別是農村學(xué)校周邊食品安全，維護未成年人身體健康。近期，衛輝市食安辦、市食品藥品監督管理局牽頭，聯(lián)合市教育局、工商局、城鄉環(huán)衛中心、公安局在全市范圍內開(kāi)展學(xué)校校園及其周邊食品安全專(zhuān)項整治。
   

期間，檢查學(xué)校食堂191戶(hù)次，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可持證情況；建立與落實(shí)食品安全工作管理制度情況；食品從業(yè)人員健康管理和培訓教育情況；原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規范情況以及留樣、清洗消毒等工作記錄情況。下達監督意見(jiàn)書(shū)5份，整改到位5戶(hù)。
   
檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)983戶(hù)次，重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品、經(jīng)營(yíng)行為不規范、經(jīng)營(yíng)條件不符合要求、不能落實(shí)‘索證索票’進(jìn)貨查驗制度等情況，對無(wú)證經(jīng)營(yíng)和建立進(jìn)貨查驗制度不完善的42戶(hù)下達停業(yè)整頓通知書(shū)；對無(wú)法整改到位的23戶(hù)食品流動(dòng)攤販予以驅散；取締占道經(jīng)營(yíng)26處、店外經(jīng)營(yíng)30處。同時(shí)，在全市學(xué)校及學(xué)校周邊發(fā)放食品安全宣傳頁(yè)、《致全體家長(cháng)的一封信》10000余份，以校園廣播、現場(chǎng)講解等形式，發(fā)動(dòng)全校師生和家長(cháng)上下配合、全員參與，約束學(xué)生不購買(mǎi)學(xué)校周邊三無(wú)食品。為取得校園周邊食品安全整治行動(dòng)的勝利營(yíng)造濃厚的氛圍。
   
   
   

通過(guò)聯(lián)合專(zhuān)項檢查進(jìn)一步凈化了校園周邊市容環(huán)境，保障了學(xué)校周邊食品安全，有效消除了一些食品安全隱患。下一步，衛輝市將繼續深化此次專(zhuān)項整治工作，建立長(cháng)效監管機制，加大《食品安全法》的宣傳力度，增加監督檢查頻次，嚴厲打擊校園周邊食品經(jīng)營(yíng)違法行為。

 

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