8月8日，在遼寧省丹東市召開(kāi)了我國首次農用酵素優(yōu)質(zhì)高效種植應用技術(shù)研討會(huì )。農用酵素在種植養殖中的應用，已成為近年來(lái)發(fā)展安全、綠色、有機農業(yè)的熱門(mén)話(huà)題。在此背景下，由新農資360網(wǎng)主辦，丹東市農業(yè)技術(shù)推廣中心協(xié)辦，北京多物科技有限公司丹東分公司承辦的“農用酵素高效種植技術(shù)研討會(huì )”，在丹東東港市如期舉行。會(huì )議受到受到遼寧省丹東市當地農業(yè)部門(mén)、農業(yè)技術(shù)人員和種植戶(hù)的高度重視。遼寧省丹東市農業(yè)技術(shù)推廣中心主任劉軍， 遼寧省丹東市農業(yè)技術(shù)推廣站站長(cháng)隋學(xué)君，遼寧省草莓科學(xué)技術(shù)研究院副院長(cháng)姜兆彤，等出席了會(huì )議，并在會(huì )議上做了精彩的演講。“生態(tài)平衡農業(yè)”理念的最先倡導者，多物農用酵素創(chuàng )始人楊興平分享了“多物”農用酵素的研發(fā)動(dòng)機，以及在種植養殖中的應用。并對現場(chǎng)種植戶(hù)提出的問(wèn)題進(jìn)行了一一解答。丹東市農業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)的專(zhuān)家、技術(shù)人員，當地部分草莓、藍莓、蔬菜、水稻等種植戶(hù)，和部分感興趣的農資經(jīng)銷(xiāo)商等，參加了會(huì )議。當地部分應用農用酵素種植的草莓、蔬菜和水稻種植戶(hù)和技術(shù)人員，也在會(huì )上分享了他們的經(jīng)驗，交流了技術(shù)。

會(huì )議現場(chǎng)

丹東市農業(yè)技術(shù)推廣中心主任劉軍

　　劉軍主任在演講中指出，現代農業(yè)綠色種植是國家優(yōu)化產(chǎn)品結構，推進(jìn)農產(chǎn)品持續提質(zhì)增效，發(fā)展綠色生產(chǎn)方式的要求。人們生活水平提高，對產(chǎn)品質(zhì)量和安全性要求更高，優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品市場(chǎng)需求增加。近年來(lái)由于食品安全問(wèn)題，出口受阻情況并不鮮見(jiàn)，丹東草莓遠銷(xiāo)海外，安全優(yōu)質(zhì)成國內國際市場(chǎng)一致需求。發(fā)展安全、綠色、有機食品，保證質(zhì)量，打造品牌，選擇農業(yè)種植投入品很重要。市場(chǎng)上用于農資材料很多，用于有機種植栽培的產(chǎn)品也非常多樣化，如何選擇?農業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)責無(wú)旁貸。這方面，丹東市農業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)做了很多有益的償試。積極與國內外有關(guān)的研發(fā)部門(mén)和企業(yè)聯(lián)系，針對其新的產(chǎn)品，特別是有機種植的新產(chǎn)品、新技術(shù)進(jìn)行了先行試驗和示范推廣，并通過(guò)科學(xué)論證和篩選，向種植戶(hù)推薦適用于綠色種植的投入品，減少種植戶(hù)選擇的盲目性，推動(dòng)綠色種植方式轉變。農用酵素的試驗、示范和推薦是其中一項重要的內容。

姜兆彤教授（高級園藝師）
中國園藝學(xué)會(huì )草莓分會(huì )常務(wù)理事
丹東草莓專(zhuān)業(yè)技術(shù)研究會(huì )副會(huì )長(cháng)
遼寧省草莓科學(xué)技術(shù)研究院副院長(cháng)

　　姜兆彤院長(cháng)在介紹丹東市草莓種植基本情況時(shí)說(shuō)到，東港目前草莓種植面積18.9萬(wàn)畝，有“全國草莓第一縣”之稱(chēng)，被農業(yè)部驗收命名為全國無(wú)公害草莓生產(chǎn)基地，“東港草莓”品牌被評為全國地理標志產(chǎn)品。他以曾引起重大事件的實(shí)例，說(shuō)明在草莓種植過(guò)程中投入品使用重要性，它關(guān)乎丹東市東港草莓的地域品牌，關(guān)乎到東港草莓的市場(chǎng)銷(xiāo)路，甚至關(guān)乎到整個(gè)草莓產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。每個(gè)草莓種植戶(hù)、每年草莓種植合作社，都有責任維護東港草莓品牌在消費者中的信譽(yù)。在草莓種植中引進(jìn)使用農用酵素，是我們在借鑒他人經(jīng)驗基礎上，在我們自己的基地上進(jìn)行反復試驗論證，取得可靠數據的情況下進(jìn)行的。他指出，通過(guò)對草莓種植示范基地全程跟蹤對比，農用酵素在提升草莓品質(zhì)、檔次，增強草莓植株長(cháng)勢，延長(cháng)草莓生命周期和草莓鮮果保鮮期限，防治病蟲(chóng)害方面，以及提高消費者口感，滿(mǎn)足消費者需求，和減少種植成本等方面具有明顯優(yōu)勢。其在保證草莓果實(shí)中無(wú)農化殘留，以及在改良土壤，改善土質(zhì)，增加種植戶(hù)收入等方面也極具優(yōu)勢。

丹東市農業(yè)技術(shù)推廣站站長(cháng)隋學(xué)君

“多物”農用酵素發(fā)明人：楊興平教授
北京多物農用酵素研究院院長(cháng)
北京多物科技有限公司理事長(cháng)
食安中國智慧產(chǎn)業(yè)應用中心執行主任

　　楊興平院長(cháng)詳細介紹了研發(fā)“多物”農用酵素的出發(fā)點(diǎn)以及在種植養殖中的應用。他介紹：生態(tài)平衡農業(yè)的理念是由我公司最先提出的，并努力進(jìn)行實(shí)踐。他說(shuō)，他們最先是通過(guò)對農業(yè)廢棄物和餐余垃圾的發(fā)酵制作酵素，并應用于種植養殖和環(huán)境保護的。為了使其生產(chǎn)實(shí)現工業(yè)化、標準化，我們對酵素菌種進(jìn)行了優(yōu)化選擇，并在復壯、嫁接的基礎上，自行研發(fā)配比了合適的培養基，再通過(guò)工廠(chǎng)進(jìn)行一級、二級發(fā)酵擴繁，從而實(shí)現了“多物”農用酵素產(chǎn)品生產(chǎn)的工業(yè)化和標準化，克服了原來(lái)的小規模、小作坊的弊端。北京多物科技有限公司擁有多項發(fā)明專(zhuān)利，具有完全自主知識產(chǎn)權。“多物”農用酵素應用在種植養殖中，具有使用方便，大大減少化肥和農藥使用，種植成本下降30%;農產(chǎn)品果實(shí)和重量增加，產(chǎn)量提高20%-30%;能夠改良土壤，改善土質(zhì)，抗板結、抗重茬;以及能夠增強農作物免疫力，預防病蟲(chóng)害，分解農作物有害殘留，提高農產(chǎn)品品質(zhì)，對環(huán)境、人畜均無(wú)害等特點(diǎn)和功效。以小麥為例，如使用多物農用酵素，小麥種植成本約為180-200元/畝，小麥有效穗數、穗粒數和千粒重者均有增加，綜合增產(chǎn)達到20%-30%，而且抗能夠倒伏，減少倒伏損失;在蔬菜上，以西紅柿、蘋(píng)果為例，使用“多物”農用酵素，成本約為600元-800/畝，產(chǎn)品色澤艷麗，糖度增加，口感改善明顯。

王春燕

　　丹東明大食品有限公司種植基地負責人王春燕分享草莓使用農用酵素后的效果。她說(shuō)，使用多物酵素后，草莓植株長(cháng)勢好，葉片肥厚，病蟲(chóng)害減少，特別是對紅蜘蛛和白粉病有良好預防治療效果;果實(shí)含糖量提高2度左右，口感純正;草莓雄蕊數量多，果實(shí)重量大，采摘期延長(cháng)，產(chǎn)量顯著(zhù)提高。

王全有

　　來(lái)自東港示范農場(chǎng)的技術(shù)員王全有就農用酵素在有機水稻上的使用做了分享。他介紹說(shuō)，與對照組相比，苗期，植株葉片深綠，根系粗壯，多2-3條根，沒(méi)有發(fā)生病蟲(chóng)害。大田期，緩苗較快，早2天;分孽棵數多12棵;蟲(chóng)害二化螟等較輕。

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