榆林市推廣農產(chǎn)品可追溯成效顯著(zhù)

2017-10-24 11:50:15 來(lái)源: 食品安全導刊

  榆林市農產(chǎn)品檢測中心 古蘭芳

  模式引領(lǐng)

  ——創(chuàng )建監管新機制

  為保障“舌尖上的安全”,榆林市農產(chǎn)品檢測中心積極探索,創(chuàng )新模式,于2012年率先在全省建成了農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統,將農產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節納入監管系統,有效地促進(jìn)了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管新機制建立和現代農業(yè)管理新模式創(chuàng )建。

  該追溯系統本著(zhù)工業(yè)化、信息化、服務(wù)化的理念,依托先進(jìn)的信息技術(shù),建立企業(yè)、監管和查詢(xún)3個(gè)平臺,使農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通各環(huán)節都像工業(yè)產(chǎn)品一樣,按標準生產(chǎn);使企業(yè)實(shí)行自檢上市的農產(chǎn)品有合格證明;產(chǎn)品從生產(chǎn)、流通、儲運到進(jìn)入市場(chǎng)各環(huán)節,有明確的身份信息鏈接;農產(chǎn)品生產(chǎn)者、消費者能得到農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管部門(mén)及時(shí)、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保問(wèn)題產(chǎn)品得到及時(shí)追責,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。除此之外,在企業(yè)平臺中為企業(yè)開(kāi)通了宣傳網(wǎng)頁(yè),企業(yè)可以宣傳自我,促進(jìn)銷(xiāo)售。在監管中還引入企業(yè)誠信評級和淘汰機制,鞭策和鼓勵企業(yè)加強自我管理,采取切實(shí)有效措施,保障所生產(chǎn)或銷(xiāo)售農產(chǎn)品的質(zhì)量安全。2016年,又為其中5家追溯企業(yè)安裝遠程視頻監控,該項目涉及農產(chǎn)品種養殖、收儲、加工等方面,能夠為監管人員提供電腦端、安卓系統手機端24小時(shí)實(shí)時(shí)監測。

  政策扶持

  ——擴大追溯覆蓋面

  從2013年開(kāi)始,榆林市農產(chǎn)品檢測中心先后為這些開(kāi)通運行的追溯企業(yè)配置了相關(guān)設備,提高了追溯標簽和產(chǎn)地合格證的應用范圍。目前共有279家農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、現代農業(yè)示范園區等申請注冊,其中152家納入追溯系統管理平臺,分布在全市12縣區,追溯產(chǎn)品基本涵蓋全市主要農產(chǎn)品種類(lèi)。

  在追溯系統建設的同時(shí),中心又設計出食用農產(chǎn)品產(chǎn)地檢驗合格證,并在全市已應用追溯系統的企業(yè)和合作社試點(diǎn)推廣應用。

  今年,按照農業(yè)部《食用農產(chǎn)品合格證管理辦法》(試行)要求,精簡(jiǎn)了食用農產(chǎn)品合格證內容、簡(jiǎn)化了企業(yè)操作方法,并為應用企業(yè)制作合格證卡片、免費發(fā)放。合格證統一編號,一證一號,應用企業(yè)在合格證上加蓋專(zhuān)用章后隨產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),消費者可掃描二維碼或登陸網(wǎng)址對問(wèn)題農產(chǎn)品進(jìn)行投訴。通過(guò)這樣的方式促使我們更好地去推廣,并建立以食用農產(chǎn)品質(zhì)量合格證為核心內容的產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入銜接機制,進(jìn)一步落實(shí)食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任,實(shí)現從農田到餐桌全程質(zhì)量安全可追溯,保障食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全。截止目前,共發(fā)放食用農產(chǎn)品合格證112.5萬(wàn)枚,已使用食用農產(chǎn)品合格證56.8萬(wàn)枚,申請應用食用農產(chǎn)品合格證企業(yè)達300家,已注冊應用企業(yè)達110家。

  成效顯著(zhù)

  ——提升了農產(chǎn)品品質(zhì)

  追溯系統及合格證的應用,提升了產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格,增強了農產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力,促進(jìn)了企業(yè)增效,農民增收。如定邊縣“白泥井”牌蔬菜每年銷(xiāo)往上海、廣州等地3萬(wàn)多噸,全部免檢入市,且銷(xiāo)售價(jià)格較高。“陜北兄弟”“蘭花花”等小雜糧品牌銷(xiāo)往北方大城市,價(jià)格比普通產(chǎn)品提高10%,為榆林市產(chǎn)品贏(yíng)得很高聲譽(yù),追溯產(chǎn)品已暢銷(xiāo)全國20多個(gè)省市。幾年來(lái),可追溯企業(yè)無(wú)一例質(zhì)量投訴案件發(fā)生,實(shí)現了消費者明白消費,有效提升了質(zhì)量安全水平。榆林率先成為了在全國實(shí)行農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統整市推進(jìn)的地級市。

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