河北省黃驊市貿易城綜合市場(chǎng)順利通過(guò)省級驗收

2018-03-26 12:44:32 來(lái)源： 食品安全導刊

　　王金莊 本刊記者 曹春亮 董日志
　　近日，黃驊市貿易城綜合市場(chǎng)順利通過(guò)河北省集中交易市場(chǎng)食品安全整治提升評價(jià)驗收，成為滄州地區通過(guò)驗收的4家農貿市場(chǎng)之一。自河北省省整治提升工作開(kāi)展以來(lái)，黃驊市食藥監局結合轄區實(shí)際情況，多舉措推進(jìn)貿易城綜合市場(chǎng)食品安全提檔升級工作。
　　一是健全檔案，摸清底數。河北省黃驊市食藥監局建立健全了《貿易城開(kāi)辦方基本信息檔案》、《入場(chǎng)銷(xiāo)售者基本信息檔案》等各類(lèi)檔案信息。他們對市場(chǎng)內水果區、水產(chǎn)區、熟食區、蔬菜區、生肉區進(jìn)行摸底，并對市場(chǎng)內“三小”業(yè)態(tài)登記備案。并指導市場(chǎng)開(kāi)辦者與入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議》206份，發(fā)放《食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售憑證》2000余本。
　　二是強化督導，落實(shí)整改。他們督導市場(chǎng)開(kāi)辦者、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者按照提升評價(jià)驗收標準，開(kāi)展自查自糾，全面查找問(wèn)題，列出問(wèn)題清單，制定整改提升方案，明確整治措施，限時(shí)整改到位。與此同時(shí)，黃驊市食藥監局督導經(jīng)營(yíng)者規范經(jīng)營(yíng)行為，健全食品安全管理制度，建立食品安全常態(tài)化管控機制，保障市場(chǎng)銷(xiāo)售食品和食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　三是加強宣傳，營(yíng)造氛圍。黃驊市食藥監局結合“3.15”和食品安全宣傳周等宣傳活動(dòng)，對市場(chǎng)開(kāi)辦者和入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣傳教育，提高其法律意識和責任意識，廣泛宣傳食品安全整治提升工作的目的、意義及措施等，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)管理措施，提高管理水平，做到誠信守法經(jīng)營(yíng)。
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