保定高陽(yáng)縣組織開(kāi)展春夏季食品安全隱患大排查行動(dòng)

2018-04-03 09:54:43 來(lái)源： 食品安全導刊

　　本刊記者 蔡海峰
　　為切實(shí)加強春夏季食品安全監管工作，有效消除食品安全隱患，防止食物中毒等突發(fā)性食品安全事件的發(fā)生，保障廣大群眾身體健康和飲食生命安全，高陽(yáng)縣錦華街道辦自3月上旬開(kāi)始開(kāi)展春夏季食品安全隱患大排查行動(dòng)。
 
　　此次大排查行動(dòng)重點(diǎn)排查食品流動(dòng)攤點(diǎn)的食品安全情況；從業(yè)人員是否持有健康證，餐飲具清洗消毒是否符合要求；防蠅、防塵、防蟲(chóng)設施是否齊全；食品原料采購是否索證索票；是否建立食品原料采購臺賬等內容。對排查出的個(gè)別從業(yè)人員無(wú)健康證、防塵設施不到位、臺賬記錄不全等問(wèn)題，工作人員當場(chǎng)提出具體整改要求和整改時(shí)限。
 
　　截至目前，共排查食品小攤點(diǎn)35家，排查出安全隱患2處，已督促指導經(jīng)營(yíng)者現場(chǎng)整改，發(fā)現一家無(wú)食品小攤點(diǎn)備案卡經(jīng)營(yíng)者，已督促辦理從業(yè)人員健康證和食品小攤點(diǎn)備案卡。
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