商河縣市場(chǎng)監管局 開(kāi)展早餐攤點(diǎn)食品安全突擊檢查
2021-10-08 15:38:37 來(lái)源： 食品安全導刊
商河縣市場(chǎng)監管局
開(kāi)展早餐攤點(diǎn)食品安全突擊檢查
本刊訊（張宏偉 記者 朱有剛）食品安全無(wú)小事。為規范早餐攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障居民早餐安全，近日，山東省商河縣市場(chǎng)監管局采取突擊檢查的方式，對城區內小區門(mén)口及兩個(gè)疏導點(diǎn)內食品小攤點(diǎn)進(jìn)行食品安全規范性檢查。
每天早上六點(diǎn)半，由商河縣市場(chǎng)監督管理局分管負責人帶隊，執法人員分組出發(fā)，前往人流量多、消費量集中的早餐攤點(diǎn)進(jìn)行檢查。
執法人員嚴格按照六項規范進(jìn)行整治，即亮證經(jīng)營(yíng)、安全承諾、原料公示、單據留存、加工規范、場(chǎng)所清潔，重點(diǎn)檢查是否懸掛攤位信息公示牌、從業(yè)人員是否取得健康證明、是否嚴格執行食品原料進(jìn)貨查驗制度等食品安全有關(guān)要求。
據了解，下一步，商河縣市場(chǎng)監管局將繼續加大對早餐攤點(diǎn)的抽查范圍，加大對早餐攤點(diǎn)及原材料的常態(tài)化監管力度，加大食品安全普法宣傳，嚴格落實(shí)相關(guān)食品安全制度，確保廣大人民群眾享用到符合食品安全標準的早餐食品。
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