?？谑袌?chǎng)監管局用實(shí)際行動(dòng)

　　

　　守護百姓餐桌安全

　　

　　□ 本刊記者 韋昌惠

　　

　　為積極回應人民群眾對食品安全的關(guān)切，進(jìn)一步將“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)做實(shí)做細做深，近日，?？谑惺袌?chǎng)監督管理局在全市范圍內開(kāi)展了食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，用實(shí)際行動(dòng)守護百姓餐桌安全。

　　

　　9月2日上午，?？?021年食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)分別在?？诿捞m區白龍農貿市場(chǎng)和瓊山區家樂(lè )福紅城湖店先后進(jìn)行?；顒?dòng)現場(chǎng)邀請了消費者代表、政協(xié)委員、區人大代表、媒體代表現場(chǎng)全程參與和觀(guān)摩，由他們“點(diǎn)”出自己最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種，?？谑惺袌?chǎng)監管部門(mén)根據消費者線(xiàn)上投票選出的食品品種，按照食品安全監督抽檢程序抽樣檢驗，并及時(shí)向社會(huì )公眾公布“你點(diǎn)我檢”抽檢結果。

　　

　　當日上午8時(shí)30分許，消費者代表、政協(xié)委員、?？谑惺袌?chǎng)監管局和?？谑惺袌?chǎng)監管局美蘭分局的工作人員來(lái)到白龍農貿市場(chǎng)，食品安全快速檢測車(chē)也在現場(chǎng)待命，“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)正式開(kāi)始。

　　

　　在抽檢現場(chǎng)，相關(guān)檢測人員對消費者代表、政協(xié)委員點(diǎn)出的市場(chǎng)部分攤位進(jìn)行抽檢。“取樣兩份，一份檢測、一份留樣，取可使用抽檢的瘦肉2Kg以上。”檢測人員告訴記者，除了抽樣外，針對肉攤菜攤，他們要檢查攤位的營(yíng)業(yè)執照，有店面的商家還要檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證。

　　

　　據?？谑惺袌?chǎng)監管局美蘭分局相關(guān)負責人介紹，本次活動(dòng)聘請第三方檢測公司抽檢10個(gè)批次，其中5批次豬肉、3批次牛肉、2批次大米?？鞕z檢測20批次，其中農貿市場(chǎng)自檢果蔬10批次，市民送檢果蔬9批次、食用菌1批次，檢測農藥殘留和甲醛，經(jīng)過(guò)檢驗樣品全部合格?，F場(chǎng)發(fā)放食品安全宣傳資料500份，展示宣傳展板9塊。

　　

　　據悉，本次抽樣結束后第三方公司會(huì )立即將樣品通過(guò)冷鏈車(chē)送回實(shí)驗室進(jìn)行相關(guān)檢測，后續檢驗人員會(huì )對樣品按照國抽細則的要求進(jìn)行制備。制備人員首先確認樣品包裝完好、信息正確，然后將樣品轉移至均質(zhì)機制備，均質(zhì)制備后的樣品分別裝入樣品瓶流轉到實(shí)驗室檢測。通常20個(gè)工作日以?xún)瘸鼍邫z驗報告。

　　

　　據市民李女士介紹，她平時(shí)買(mǎi)菜，比較關(guān)心蔬菜和水果的農藥殘留情況、食品中添加的防腐劑等問(wèn)題。?？谑袌?chǎng)監管局舉辦這次活動(dòng)有意義，讓消費者了解到平日食用的食品是否健康。

　　

　　?？谑袌?chǎng)監管局相關(guān)負責人表示，本次“你點(diǎn)我檢”抽檢結果將通過(guò)官方或者媒體平臺及時(shí)發(fā)布。對檢測不合格的食品，轄區分局大隊將立即開(kāi)展后續核查處置、立案調查以及風(fēng)險防控工作；對涉嫌違法犯罪的，將線(xiàn)索移交公安機關(guān)。