肥城市開(kāi)展娛樂(lè )消費場(chǎng)所食品安全專(zhuān)項整治
2014-08-11 09:15:01 來(lái)源: 大眾網(wǎng)
大眾網(wǎng)泰安8月8日訊(通訊員 劉緒好 報道)目前正值夏季消費旺季,歌廳、酒吧、咖啡廳、茶樓、會(huì )所、網(wǎng)吧等娛樂(lè )消費場(chǎng)所每天都有大量消費者光顧,很多經(jīng)營(yíng)者都將重點(diǎn)放在了營(yíng)銷(xiāo)額上,而忽略了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中的食品安全問(wèn)題,使得這些消費場(chǎng)所存在較大的食品安全風(fēng)險,為切實(shí)保障全市人民的飲食安全,肥城市食藥監局相關(guān)人員采取三項舉措加大食品安全隱患排查力度,開(kāi)展為期3個(gè)月的娛樂(lè )消費場(chǎng)所食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。
一是明確重點(diǎn)檢查內容。重點(diǎn)檢查娛樂(lè )消費場(chǎng)所《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》持證情況、食品從業(yè)人員健康查體情況、索證索票落實(shí)情況、是否銷(xiāo)售來(lái)源不明或者超過(guò)保質(zhì)期以及假冒偽劣食品、果盤(pán)小吃制作間的環(huán)境衛生、餐飲具洗消毒等情況。
二是明確重點(diǎn)培訓對象。以?shī)蕵?lè )消費場(chǎng)所負責人、食品安全管理員為重點(diǎn)對象,對其加強食品安全法律法規和業(yè)務(wù)知識培訓。
三是暢通“12331”投訴舉報熱線(xiàn)。號召廣大市民積極撥打“12331”舉報娛樂(lè )消費場(chǎng)所食品違法違規行為,該局將堅持“有訴必接、有接必查、有查必果、有果必復”的原則,迅速開(kāi)展查處工作。對食品安全問(wèn)題突出且未有效解決的娛樂(lè )消費場(chǎng)所,采取行政處罰、建立黑名單、公開(kāi)曝光以及移送司法部門(mén)等措施加以整治,努力打造誠信經(jīng)營(yíng)、安全消費的食品市場(chǎng)環(huán)境。
原標題:肥城市食藥監局啟動(dòng)娛樂(lè )消費場(chǎng)所食品安全專(zhuān)項整治
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