深圳抽查月餅全部合格
2014-09-02 10:12:49 來(lái)源: 深圳商報
中秋佳節將至,月餅作為市民喜愛(ài)的傳統節日特色食品,其質(zhì)量安全也是關(guān)注熱點(diǎn)。近期,深圳市食藥局組織對我市食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市和餐廳酒樓生產(chǎn)銷(xiāo)售的月餅進(jìn)行了抽檢。
此次抽檢共涉及118家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的月餅154批次,按照相關(guān)食品安全國家標準,對酸價(jià)、過(guò)氧化值、微生物(菌落總數、大腸菌群、志賀氏菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數)、黃曲霉毒素B1、鉛、鋁的殘留量、防腐劑(苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽鈣鹽)、甜味劑(甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉)、著(zhù)色劑、違禁保鮮劑(富馬酸二甲酯)等項目進(jìn)行了檢驗。經(jīng)檢驗,所抽檢的154批次月餅樣品全部合格。
盡管抽檢月餅全部合格,但深圳市食藥局還是提醒消費者,購買(mǎi)月餅時(shí)需注意檢查包裝的完整性,觀(guān)察包裝盒的標簽上是否有標注廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、產(chǎn)品執行標準號、配料表、生產(chǎn)許可證號等內容;關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以避免購買(mǎi)到過(guò)期產(chǎn)品。該局建議優(yōu)先選擇知名品牌和信譽(yù)好的企業(yè)生產(chǎn)的月餅,不要貪圖便宜購買(mǎi)“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)許可證號”的“三無(wú)”月餅。
原標題:深圳第七期食品安全抽檢結果:產(chǎn)銷(xiāo)月餅全部合格
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