12月12日～14日，由中國冷鏈物流聯(lián)盟(下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)盟)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )冷凍與冷藏食品分會(huì )和中國食品工業(yè)雜志社聯(lián)合主辦的第七屆中國冷鏈物流行業(yè)年會(huì )在京隆重召開(kāi)。來(lái)自全國各地841位企業(yè)家和24個(gè)展商參加了年會(huì )。年會(huì )為中國冷鏈活動(dòng)周主論壇，同期舉辦了2014年度中國冷鏈物流50強企業(yè)測評和中國冷鏈物流杰出人物發(fā)布活動(dòng)。 。

　　中國冷鏈活動(dòng)周開(kāi)展了冷鏈科普講座、出版了《冷鏈技術(shù)裝備集中采購推薦目錄》、《中國冷鏈運行及50強發(fā)展報告》、2012-2014《中國冷鏈年鑒》合訂本發(fā)行儀式、同期還舉行了“融資租賃、冷鏈蜘蛛計劃”分論壇。

　　活動(dòng)周期間在年會(huì )主論壇上，有“胡潤排行榜”美譽(yù)的中國冷鏈物流50強測評活動(dòng)正式發(fā)布，該活動(dòng)有四個(gè)方面作用。一是樹(shù)立行業(yè)形象，建設行業(yè)標桿，打造誠信示范作用，塑造50強品牌榮譽(yù)無(wú)形資產(chǎn)。二是統計、檢測、摸底我國冷鏈行業(yè)發(fā)展產(chǎn)出比，反映行業(yè)運行環(huán)境、企業(yè)生存狀態(tài)、增長(cháng)率、利用率、利潤率、服務(wù)質(zhì)量與水平的年度測評。三是見(jiàn)證企業(yè)由強到大的成長(cháng)歷程，記載反映行業(yè)發(fā)展水平，透過(guò)50強詮釋縮影冷鏈行業(yè)。四是通過(guò)50強精準的數據報告，解析當前問(wèn)題與預測未來(lái)的挑戰與風(fēng)險，并研究出可持續發(fā)展路徑和策略。

　　13日上午9：00，年會(huì )正式開(kāi)幕。中國冷鏈物流聯(lián)盟理事會(huì )秘書(shū)長(cháng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )冷凍與冷藏食品分會(huì )執行副秘書(shū)長(cháng)劉京主持開(kāi)幕式和50強發(fā)布活動(dòng)，年會(huì )得到了各級政府和兄弟協(xié)會(huì )的支持。出席嘉賓有：

　　解思忠 中冷聯(lián)盟名譽(yù)主席/國務(wù)院國資委原國有企業(yè)監事會(huì )主席

　　周 遠 中冷聯(lián)盟名譽(yù)主席/中國科學(xué)院院士

　　王之泰 中冷聯(lián)盟名譽(yù)主席/北京市政協(xié)原副主席/物資學(xué)院教授

　　耿書(shū)海 國家發(fā)改委經(jīng)貿流通司副司長(cháng)

　　謝家舉 交通運輸部道路運輸司副巡視員

　　丁保華 農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心處長(cháng)

　　董柏玉 商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任

　　汪 鳴 國家發(fā)改委綜合道路運輸研究所副所長(cháng)

　　范端煒 中國冷鏈物流聯(lián)盟理事會(huì )主席

　　王 民 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )副會(huì )長(cháng)

　　沈 篪 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)

　　劉秀梅 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)

　　陳紹慧 國家農產(chǎn)品保鮮技術(shù)工程研究中心書(shū)記

　　張簽名 中冷聯(lián)盟總顧問(wèn)/中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )物流專(zhuān)委會(huì )副會(huì )長(cháng)

　　王 佐 中冷聯(lián)盟專(zhuān)家團委員/中國物流學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)

　　鮑德建 全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì )秘書(shū)長(cháng)

　　張朝輝 中國制冷工業(yè)空調協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)

　　劉昊宇 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)

　　劉 京 中國冷鏈物流聯(lián)盟理事會(huì )秘書(shū)長(cháng)

　　陳 錚 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )主任等企業(yè)界領(lǐng)袖代表。

　　開(kāi)幕儀式上，中國冷鏈物流聯(lián)盟理事會(huì )主席范端煒與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)劉秀梅代表年會(huì )聯(lián)合主辦單位致歡迎辭。

　　年會(huì )首先舉行了2012-2014《中國冷鏈年鑒》合訂本發(fā)行儀式，中冷聯(lián)盟名譽(yù)主席王之泰與解思忠為年鑒出版揭幕。

　　上午9：30，期待已久的“2014年度中國冷鏈物流50強“測評活動(dòng)揭曉，同時(shí)還公布了測評活動(dòng)單項獎、2014年度中國冷鏈物流行業(yè)杰出人物。

　　測評發(fā)布會(huì )結束后，中冷聯(lián)盟副主席、羅蘭貝格國際管理咨詢(xún)公司大中華區總裁吳琪解讀“中國冷鏈物流運行情況及50強企業(yè)發(fā)展報告”、國家發(fā)改委綜合道路運輸研究所副所長(cháng)汪鳴解讀《物流業(yè)發(fā)展中長(cháng)期規劃》助推冷鏈物流發(fā)展與建設、中冷聯(lián)盟專(zhuān)家團委員/中國物流學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)王佐分析經(jīng)濟“新常態(tài)”企業(yè)生存之道。

　　50強測評發(fā)布會(huì )上，中冷聯(lián)盟副主席單位榮慶物流供應鏈有限公司總經(jīng)理馬慶代表50強企業(yè)集體宣讀“冷鏈中國、50榜樣”《倡議書(shū)》。

　　為了全方面、多角度、立體化的展現冷鏈行業(yè)魅力，來(lái)自雨潤農產(chǎn)品、福田汽車(chē)、鄭明物流、亨斯邁、榮慶物流、福瑞通、東方柳汽、阿里巴巴集團、盾安冷鏈、德和資、可耐福、海底撈的企業(yè)代表依次在年會(huì )上做了不同專(zhuān)題報告和經(jīng)驗分享。

　　“中國冷鏈物流行業(yè)年會(huì )”從2008年開(kāi)始，已經(jīng)連續舉辦六屆。年會(huì )是行業(yè)一年一屆盛大集會(huì )，是中國冷鏈物流聯(lián)盟最重要的年度工作。年會(huì )是行業(yè)發(fā)展文化建設重要組成部分，是冷鏈行業(yè)回顧發(fā)展歷程、總結發(fā)展經(jīng)驗，盤(pán)點(diǎn)發(fā)展問(wèn)題、展望發(fā)展趨勢的年度交流會(huì )，年會(huì )是企業(yè)制定下一年戰略不可缺失的活動(dòng)。本次你會(huì )是回望2014、是展望2015，立體的呈現了一個(gè)有主題、有內容、有態(tài)度、有責任的行業(yè)年會(huì )。

　　物流業(yè)作為重要的生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)近年來(lái)受到國家和有關(guān)部門(mén)的高度重視，在國民經(jīng)濟中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升。十八大以來(lái)，在我國經(jīng)濟整體進(jìn)入“新常態(tài)”推動(dòng)力影響下，我國冷鏈物流業(yè)也進(jìn)入了“新常態(tài)”的發(fā)展階段。

　　今年6月11日召開(kāi)的國務(wù)院常務(wù)會(huì )議，通過(guò)了《物流業(yè)發(fā)展中長(cháng)期規劃》，確定了農產(chǎn)品物流、制造業(yè)物流與供應鏈管理、再生資源回收物流等12項重點(diǎn)工程;農產(chǎn)品物流被放在了12項重點(diǎn)工程之首本身，以糧食為主的大宗物流和以果蔬為主的冷鏈物流代表了未來(lái)農產(chǎn)品物流的兩個(gè)發(fā)展方向。我國農產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)將以質(zhì)量和效益為中心，全面打造中國冷鏈物流“升級版”，以轉型升級應對冷鏈物流“新常態(tài)”。

　　但是，相比其他行業(yè)，由于農產(chǎn)品物流行業(yè)的大宗低值特點(diǎn)以及地域廣、資源分散等原因，一些現代物流供應鏈的理念、技術(shù)和解決方案還未能與之全方位的結合，特別是在冷鏈物流的運用方面，還十分滯后。冷鏈物流行業(yè)所面臨的新常態(tài)，既可以說(shuō)是原有的瓶頸，更可以說(shuō)是發(fā)展的新機遇，它主要表現在以下幾個(gè)方面：

　　一、冷鏈信息化程度較低

　　目前,我國冷鏈物流的信息化建設仍比較落后,信息設備的配備不夠齊全,沒(méi)有形成健全的信息網(wǎng)絡(luò ) ,由于缺乏準確的信息,往往造成冷鏈產(chǎn)品流通的盲目性。國內農產(chǎn)品和食品市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有一個(gè)經(jīng)過(guò)統一規劃設計的信息系統,只能提供少部分功能的類(lèi)似于財務(wù)管理軟件或者庫存管理的軟件。各企業(yè)之間信息化程度參差不齊，很多企業(yè)至今還沒(méi)有意識到信息化是企業(yè)核心競爭力的一部分。少數企業(yè)雖擁有自己的信息系統或和發(fā)布平臺,但由于缺乏行業(yè)統一的信息平臺以供各企業(yè)進(jìn)行信息交流,使得本應多邊共贏(yíng)的物流企業(yè)相互之間缺乏必要的了解,造成了農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的盲目性。

　　二、“富人的游戲”擋住了眾多民營(yíng)企業(yè)

　　2012年，我國就出臺了《關(guān)于鼓勵和引導民間投資進(jìn)入物流領(lǐng)域的實(shí)施意見(jiàn)》，意欲打破民間投資進(jìn)入物流業(yè)的政策“玻璃門(mén)”，為民營(yíng)物流企業(yè)營(yíng)造公平的市場(chǎng)競爭條件。這一政策精神對于民營(yíng)冷鏈物流企業(yè)自然是利好，按理說(shuō)會(huì )讓民營(yíng)企業(yè)會(huì )蜂擁而入，但據了解，民營(yíng)企業(yè)大多目前還只能是望“冷”興嘆。在民營(yíng)企業(yè)看來(lái)，雖然有國家政策精神的引導和支持，但由于冷鏈物流這個(gè)新領(lǐng)域門(mén)檻過(guò)高、困難重重，所以，很多民營(yíng)物流企業(yè)只能是望而卻步，即便是已經(jīng)涉足冷鏈行業(yè)的民營(yíng)企業(yè)，目前也大多只停留在冷鏈物流配送環(huán)節，沒(méi)有自己的冷庫，而且以市內和短途配送為主。

　　面對這些新常態(tài)下的瓶頸、挑戰和機遇，會(huì )議認為：新的一年里，冷鏈物流行業(yè)和中國冷鏈物流聯(lián)盟應當從以下幾個(gè)方面加大應對力度：

　　一，聯(lián)盟將遵循《物流業(yè)發(fā)展中長(cháng)期規劃》的要求，堅持以“構建現代冷鏈物流體系”為基本出發(fā)點(diǎn)，以做大做強我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)、提高企業(yè)核心競爭力為根本，以整合優(yōu)化全國各地優(yōu)質(zhì)冷鏈物流資源，強化新理念和新技術(shù)應用為手段，構建完善的全國性冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )服務(wù)平臺。

　　二、繼續加大冷鏈園區整合力度。明年，聯(lián)盟將繼續深入開(kāi)展“區域聯(lián)盟、專(zhuān)線(xiàn)聯(lián)合”工作，大力推行“三不八定”冷鏈標準(即不斷鏈承諾、不混裝承諾、不低價(jià)競爭承諾與定時(shí)、定溫、定量、定路、定人、定價(jià)、定結、定盟)配套的“冷鏈蜘蛛”計劃。

　　三、隨著(zhù)生鮮電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，積極推動(dòng)冷鏈物流社區配送的基礎建設和科普宣傳。為什么現在生鮮商品很難做，主要是一家一戶(hù)通過(guò)冷鏈物流來(lái)做成本太高，而居民社區建立自提箱成本又太高，再一個(gè)就是質(zhì)量很難保證。如今在我國一些大中城市已開(kāi)始進(jìn)行這方面的探索，比較成功的模式如“電子菜箱”和“智能菜柜”等。此外，生鮮電商物流的發(fā)展，除了需要冷鏈基礎設施和技術(shù)方面的努力，還應通過(guò)科普宣傳等手段，逐步地改變我國城鄉居民什么都愛(ài)吃活物的不良生活消費習慣。

　　使命在肩 任重道遠

　　年會(huì )上，中國冷鏈物流聯(lián)盟主席范端煒通報了中冷聯(lián)盟近年來(lái)陸續開(kāi)展的12項品牌工作，包括舉辦了23屆中國冷鏈萬(wàn)里行、出版了3部中國冷鏈年鑒和3張全國冷鏈分布圖、認定了100家全國食品冷鏈物流定點(diǎn)企業(yè)、召開(kāi)6屆中國冷鏈行業(yè)年會(huì )、測評一年一度中國冷鏈物流50強和冷鏈行業(yè)年度十大杰出人物、舉辦了10次“全國冷鏈物流培訓班”、建設了中國冷鏈物流網(wǎng)、中國冷庫資源網(wǎng)、中冷聯(lián)盟冷鏈資源公共平臺三大行業(yè)門(mén)戶(hù)等。

　　明年，聯(lián)盟將繼續堅持推動(dòng)食品制造業(yè)與冷鏈物流兩業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。眾所周知，食品物流與其他行業(yè)物流最大的區別或者說(shuō)特點(diǎn)就是冷鏈。這也是確保食品供應鏈全程安全的最重要的環(huán)節。而由于專(zhuān)業(yè)性強，投入大，相對于其他行業(yè)物流，冷鏈物流更須走第三方物流的道路，即由同一家物流企業(yè)對同一家食品企業(yè)的冷鏈食品實(shí)施全過(guò)程物流的服務(wù)和監管。用一句老百姓的俗話(huà)說(shuō)就是：不至于因為“鐵路警察各管一段”，而在關(guān)鍵時(shí)刻掉(斷)鏈子!而確保冷鏈的“不斷鏈”，正是中冷聯(lián)盟的使命所在!正是基于這一神圣使命，中冷聯(lián)盟提出了“食品制造業(yè)與冷鏈物流兩業(yè)聯(lián)動(dòng)、冷鏈可持續發(fā)展、冷鏈蜘蛛計劃”等行業(yè)重大方略并逐步賦予實(shí)施。

　　目前，中冷聯(lián)盟成員網(wǎng)絡(luò )覆蓋23個(gè)省份、5個(gè)自治區、4個(gè)直轄市、2個(gè)特別行政區、10個(gè)國際戰略合作區域，擁有全國冷庫容量?jì)汕Ф嗳f(wàn)噸、冷藏車(chē)29444臺，中冷聯(lián)盟4765家成員匯聚冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游各個(gè)環(huán)節資源，網(wǎng)絡(luò )遍布一二三線(xiàn)城市，是了解中國冷鏈物流全面的選擇。