2014年，本市食品產(chǎn)業(yè)繼續保持健康穩定增長(cháng)、監管體制改革扎實(shí)推進(jìn)、監管制度建設大力加強、各項監管工作全面落實(shí)、監管難題逐步得到解決、企業(yè)食品質(zhì)量安全水平有效提升、保健食品分級分類(lèi)監管取得成效，保障了本市人民群眾舌尖上的安全。

    會(huì )議要求，食品監管工作要認清形勢，統一思想，明確任務(wù)，堅持“七必查”；要克服麻痹思想，堅持高壓嚴管。嚴把準入關(guān)，嚴厲風(fēng)險排查，嚴厲監督管理，嚴格檢驗檢測，嚴控培訓發(fā)證，嚴肅規章制度。要提高工作的預見(jiàn)性，增強工作的敏感性，把握工作的規律性，增加工作的針對性，確保工作的有效性。同時(shí)，會(huì )議還對食品監管工作中的廉政建設提出要求，強調工作要有新起色，要體現出大市場(chǎng)體制的優(yōu)勢，強化問(wèn)責和追責，盡心盡力、恪盡職守，做好各項工作。

    市市場(chǎng)監管委主任林立軍介紹說(shuō)，2014年本市食品生產(chǎn)、保健食品監管和認證認可工作取得顯著(zhù)成效，但也存在監管隊伍建設薄弱、法規體系不健全、企業(yè)質(zhì)量安全管理能力不高、食品安全正面宣傳力度不夠、社會(huì )誠信體系不健全、各區縣監管部門(mén)在風(fēng)險排查深度和執法處罰力度上不平衡、食品監管部門(mén)和處室之間職能有交叉點(diǎn)等問(wèn)題。

    2015年，市市場(chǎng)監管系統將創(chuàng )新監管方式和方法，適應經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，緊緊圍繞“活力、秩序、安全”三大目標，重點(diǎn)抓好八方面工作：一是加強基層監管隊伍建設，加快組建區縣和街鎮兩級監管機構，充實(shí)基層監管力量和執法裝備。二是加強監管制度建設，著(zhù)力構建完善食品生產(chǎn)事中事后監管制度體系。三是發(fā)揮體制優(yōu)勢，加強協(xié)調配合，開(kāi)展食品安全監管交叉盲區的梳理工作。四是加強改革創(chuàng )新，全面推廣生產(chǎn)企業(yè)信用量化分級管理機制；逐步建立食品原產(chǎn)地可追溯制度；落實(shí)良好生產(chǎn)規范；開(kāi)展食品風(fēng)險管理和大數據理論與實(shí)踐相結合的研究；穩步推進(jìn)食品生產(chǎn)許可審批權下放工作。五是實(shí)施風(fēng)險管理，以問(wèn)題為導向，提高依法監管、科學(xué)監管效率和水平。六是強化依法行政、依法監管，加大稽查辦案力度，暢通投訴舉報渠道，落實(shí)有獎舉報制度，落實(shí)“四不兩直”，加強暗查暗訪(fǎng)和偵查力度，深挖案件線(xiàn)索，將執法觸角向街鎮村居延伸。七是通過(guò)宣傳和培訓，培育、督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任。八是狠抓各項工作落實(shí)，牢牢守住“不發(fā)生重大食品安全責任事件”的底線(xiàn)，正確處理好管理與服務(wù)、執法與公平、權力與責任的關(guān)系。把思想統一到大市場(chǎng)、大部門(mén)觀(guān)念上來(lái)，認真執法，落實(shí)監管責任；敢于擔當，履行職責，搞好融合。此次會(huì )上，東麗區質(zhì)監局、寶坻區質(zhì)監局、食藥監武清分局就食品生產(chǎn)和保健食品監管工作做了典型發(fā)言。市市場(chǎng)監管委屬各區縣局和直屬單位的負責同志共90余人參加了會(huì )議。