李國鋒 王春波 本刊記者 周雅楠

　2015年，白酒行業(yè)形勢依然在寒冬徘徊。作為區域性強勢品牌，古貝春集團同樣感受到深深的寒意。面對危機，2016年是坐以待斃?還是絕地反擊?正如董事長(cháng)周曉峰所說(shuō)，對于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，面對危機決不能坐以待斃，而是要進(jìn)行主動(dòng)性的戰略轉移，利用自身優(yōu)勢，強化內部管理，依靠創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)激發(fā)公司活力，尋求新的突破!為此，公司制訂了“簡(jiǎn)政放權、創(chuàng )新提效、開(kāi)源節流、聚焦下沉”的指導方針，凝神聚力促改革，奮力拼搏拓市場(chǎng)，在銷(xiāo)售、生產(chǎn)、科研、質(zhì)量、品牌建設　、文化建設等方面都取得了喜人成績(jì)，銷(xiāo)售收入同比增長(cháng)2.5%，上繳稅金連續5年過(guò)億元，向全市人民交上了一份滿(mǎn)意的答卷。

　　工作龍頭——營(yíng)銷(xiāo)

　　營(yíng)銷(xiāo)工作一直是公司的工作重心。所謂“龍頭不擺，龍尾不甩”，營(yíng)銷(xiāo)改革的成功與否，直接牽扯全盤(pán)計劃。今年以來(lái)，古貝春集團將營(yíng)銷(xiāo)機構進(jìn)行重組，設立“營(yíng)銷(xiāo)中心”，在“簡(jiǎn)政放權、聚焦下沉”上下功夫，全面推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng )新、組織體系創(chuàng )新、終端運營(yíng)創(chuàng )新，具體表現在一是調整產(chǎn)品結構，重點(diǎn)打造大眾消費美酒，做到“物美價(jià)廉”、“物超所值”，使古貝春酒真正成為“接地氣”的百姓品牌;二是強化終端服務(wù)，導入助銷(xiāo)模式，真正提高業(yè)務(wù)員的服務(wù)水平，為經(jīng)銷(xiāo)商拓展市場(chǎng)“把脈開(kāi)方”;三是完善管理制度，為營(yíng)銷(xiāo)中心量身定制規章制度，全年合計129項，做到了事事有規可依，有章可循，同時(shí)建立一物一碼的第三方產(chǎn)品追溯系統，對產(chǎn)品的流向進(jìn)行有效管控;四是探索多渠道營(yíng)銷(xiāo)模式，去年以來(lái)，該集團積極鼓勵經(jīng)銷(xiāo)商、個(gè)人進(jìn)行多渠道營(yíng)銷(xiāo)模式的探索，取得積極進(jìn)展。如陵縣、臨邑市場(chǎng)的聯(lián)盟體模式，德州市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的婚宴、商務(wù)個(gè)性化定制產(chǎn)品以及公司業(yè)務(wù)人員利用新媒體網(wǎng)絡(luò )資源開(kāi)展多種形式的電商運營(yíng)等等效果良好。截止去年底，營(yíng)銷(xiāo)中心共減少產(chǎn)品品種280個(gè)，庫存減少25%，實(shí)現了“瘦身快跑”的目的。值得一提的是，古貝春老酒坊和招商辦均取得了喜人業(yè)績(jì)，這一方面源自他們的敬業(yè)精神，另一方面也離不開(kāi)他們“接地氣”的、靈活多變的營(yíng)銷(xiāo)模式，再次證明了“只有想不到，沒(méi)有做不到”這條真理。

　　發(fā)展的基石——產(chǎn)品質(zhì)量

　　“質(zhì)量第一”是古貝春集團宗旨第一條，產(chǎn)品質(zhì)量也一直名列山東省白酒行業(yè)前茅。特別是與五糧液進(jìn)行技術(shù)合作以后，技術(shù)人員進(jìn)行了多項革新，形成了目前的“多糧包包曲跑窖生產(chǎn)工藝”。該工藝2006年被評為山東省科學(xué)進(jìn)步二等獎，2010年被中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )授予“科技優(yōu)秀獎”。其中，“包包曲”為江北獨創(chuàng )，“人工老窖”為全國首創(chuàng )，獲得了國內專(zhuān)家的一致好評。2005年公司38度古貝春酒獲得全國濃香型白酒質(zhì)量鑒評第一名。為進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量，公司從調動(dòng)工人生產(chǎn)積極性入手，在2015年對生產(chǎn)班組的工資實(shí)行了考核制度，浮動(dòng)工資部分由原來(lái)的5%增加到50%，調動(dòng)了工人積極性，產(chǎn)量在減少生產(chǎn)酒班的前提下小幅上升，出酒率和理化指標取得顯著(zhù)上升。為了保證食品安全，穩步提高產(chǎn)品質(zhì)量，該公司于2014年動(dòng)工擴建科研中心，2015年5月份竣工，擴建后科研中心建筑面積達到5500平方米，新增科技展覽館、科技報告廳，檢測分析中心、酒體設計中心、釀酒工藝研究中心、微生物研究中心、白酒風(fēng)味物質(zhì)研究中心全面升級，院士工作站和齊魯工業(yè)大學(xué)產(chǎn)學(xué)研基地落戶(hù)公司，同時(shí)，去年新增中國白酒大師和中國白酒工藝大師各一名，全國白酒評委3名，使公司擁有了5位全國白酒評委，進(jìn)一步彰顯了公司的科研實(shí)力。去年，百年老窖和古貝元摘得山東省白酒質(zhì)量感官金獎，“國蘊型白酒生產(chǎn)技術(shù)的研究”被中國酒業(yè)協(xié)會(huì )授予“科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎”，國蘊六道獲2015(貴陽(yáng))比利時(shí)布魯塞爾烈性酒大獎賽國際金牌。“古貝元及圖”商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標，繼古貝春、國蘊后公司獲得第三枚中國馳名商標。這些都說(shuō)明該公司的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設又邁上了一個(gè)新的臺階。

　　發(fā)展的催化劑——榜樣的力量

　　榜樣不能高高在上，要來(lái)自群眾，來(lái)自基層，才能起到引領(lǐng)示范作用。正如2015年，該集團獲得的各項來(lái)自工會(huì )、婦聯(lián)組織的褒獎一樣，這些被汗水擦亮的獎牌，無(wú)不激勵著(zhù)古貝春人不斷奮勇前進(jìn)。

　　王樹(shù)文是灌裝車(chē)間主任。他1988年參加工作，從制曲工人做起，干過(guò)保管、質(zhì)檢員、灌裝班長(cháng)、車(chē)間副主任，2005年任主任至今。他任勞任怨、力求完美、創(chuàng )新管理，帶領(lǐng)灌裝車(chē)間出色地完成了一個(gè)又一個(gè)繁重的灌裝任務(wù)，車(chē)間也受到各級政府的褒獎。2015年4月底被授予“全國勞動(dòng)模范”光榮稱(chēng)號。

　　灌裝車(chē)間的女工占80%以上，這個(gè)曾榮獲“全國青年文明號”殊榮的女工集體，把守著(zhù)古貝春酒最后一道產(chǎn)品質(zhì)量防線(xiàn)。尤其是隨著(zhù)古貝春白酒銷(xiāo)量的節節攀升，要做到產(chǎn)量和質(zhì)量“雙保險”，需要付出巨大的努力。為保證完成任務(wù)，她們在流水線(xiàn)上掛牌設立“黨員示范崗”、“團員示范崗”、“巾幗文明崗”等模范崗位，不斷開(kāi)展各種技術(shù)大比武，張貼王進(jìn)喜、時(shí)傳祥等全國勞模的大幅照片，車(chē)間涌現出來(lái)的先進(jìn)工作者的照片緊隨其后，營(yíng)造了“比、學(xué)、趕、幫、超”的濃厚氛圍。她們積極開(kāi)展各種小發(fā)明創(chuàng )造，成功完成了車(chē)間百年老窖粘蓋工藝革新、燈檢工段復線(xiàn)檢驗、沖瓶機循環(huán)水的回收利用、半成品酒罐輸酒管的改造、貼標工藝革新、車(chē)間員工出入控制辦法等多項革新發(fā)明。這些小發(fā)明、小創(chuàng )造的研制使用，不但為公司降低了生產(chǎn)成本，而且進(jìn)一步提高了工作效率，還降低了員工的生產(chǎn)勞動(dòng)強度。2015年3月，灌裝車(chē)間榮獲“全國巾幗文明崗”殊榮。

　　釀酒車(chē)間生產(chǎn)條件艱苦，“冬天穿著(zhù)夏天的衣，一年流了十年的汗”是釀酒工人的真實(shí)寫(xiě)照。但正因如此，釀酒車(chē)間的工人師傅們也形成了勇于鉆研、不懼挑戰的創(chuàng )新精神，不畏艱難、吃苦耐勞的奉獻精神，做正直人、釀良心酒的誠信作風(fēng)。面對白酒的不利形勢，釀酒車(chē)間充分發(fā)揚“愛(ài)崗敬業(yè)、團結實(shí)干”的企業(yè)精神，扎實(shí)工作，不斷開(kāi)拓創(chuàng )新，完成了一個(gè)又一個(gè)的艱巨任務(wù)。2015年4月底，釀酒車(chē)間榮獲“山東省工人先鋒號”稱(chēng)號。

　　發(fā)展的靈魂——文化建設

　　文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。古貝春企業(yè)文化是以古貝春酒文化為依托，通過(guò)多年的建設，形成了以“愛(ài)崗敬業(yè)、團結實(shí)干、改革創(chuàng )新、無(wú)私奉獻”為核心的企業(yè)共同價(jià)值觀(guān)。多年來(lái)，通過(guò)修建文化景觀(guān)、舉辦文化活動(dòng)、出版文化書(shū)刊、建設文化團體等措施，極大豐富了古貝春企業(yè)文化內涵。面對不利的白酒形勢，公司積極探索文化興企的新路子。10月份，“古貝春酒文化館”成功申報為“省級博物館”;11月5日，“‘古貝春杯’河北省第三屆散文大賽頒獎典禮”在公司舉行，中國作協(xié)創(chuàng )聯(lián)部主任孫德全，作家出版社總編張陵，民盟中央宣傳部部長(cháng)吳志實(shí)，著(zhù)名作家王宗仁，著(zhù)名文學(xué)評論家李曉虹，河北省作協(xié)副主席劉家科，河北省散文藝委會(huì )副主任張繼合等共同出席了頒獎典禮;11月中旬，在“中國企業(yè)文化促進(jìn)會(huì )2015年工作年會(huì )”上，古貝春集團被評為“企業(yè)文化創(chuàng )新優(yōu)秀單位”;12月中旬，“古貝春酒傳統釀造技藝”成功入選山東省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。至此，該生產(chǎn)工藝先后完成了縣、市、省三級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄申報工作。

　　發(fā)展的終極意義——公益事業(yè)

　　企業(yè)發(fā)展的終極目的是回報社會(huì )。多年來(lái)，古貝春集團一直是這一承諾的踐行者。從捐資助學(xué)到扶危濟困，從支持文體事業(yè)到擔當社會(huì )責任，無(wú)不留下古貝春人的足跡。雖然2015年的資金較為緊張，但是公司依然踐行著(zhù)自己的承諾，在力所能及的范圍內回報社會(huì )。年初，公司向全市困難職工捐贈了價(jià)值十余萬(wàn)元的生活物品;元宵節期間，在弦歌湖畔舉辦了場(chǎng)面宏大的焰火晚會(huì )，數萬(wàn)群眾到場(chǎng)觀(guān)看;夏季，在弦歌湖畔舉行了長(cháng)達一個(gè)月的“消夏晚會(huì )”，豐富了市民業(yè)余生活;9月，向武城二中捐贈5萬(wàn)元獎學(xué)金，資助品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生和特困生早日成才……

　　2015年已經(jīng)成為過(guò)去。2016年，古貝春將繼續高舉創(chuàng )新的大旗，堅定發(fā)展信心不動(dòng)搖，在發(fā)展的道路上砥礪前行，在汗水中收獲希望與果實(shí)，為地方經(jīng)濟發(fā)展再立新功!