楊君

　　為推動(dòng)中國富硒稻米產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新應用與產(chǎn)業(yè)化建設，加快中國富硒農業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，由哈爾濱市人民政府主辦、方正縣人民政府承辦、中國富硒農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新聯(lián)盟協(xié)辦的中國富硒稻米產(chǎn)業(yè)技術(shù)高峰論壇于7月27日在黑龍江省哈爾濱市方正縣舉辦。

        活動(dòng)中，來(lái)自中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所研究員、微量元素與健康學(xué)科創(chuàng )始人朱梅年、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所研究員黃振武、中國農業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副教授、農業(yè)部行業(yè)公益項目執行主持郭巖彬、中國農業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副教授趙桂慎、黑龍江省農科院研究員遲鳳琴、方正縣農業(yè)技術(shù)推廣站主任、研究員蔣立德以及方正縣委書(shū)記董文琴，分別從硒元素對人類(lèi)營(yíng)養健康的作用及科學(xué)補硒方法、中國及世界富硒農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現狀與未來(lái)展望、中國及世界富硒產(chǎn)品技術(shù)應用現狀與研究進(jìn)展及研究方向、中國富硒稻米產(chǎn)業(yè)技術(shù)現狀與成果應用以及方正富硒水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀和未來(lái)發(fā)展規劃等方面內容進(jìn)行了現場(chǎng)講授。與此同時(shí)，各位專(zhuān)家們還與前來(lái)參會(huì )的嘉賓們就如何開(kāi)展富硒稻米產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)行了現場(chǎng)研討，采用一問(wèn)一答的形式，從理論的高度、科學(xué)研究的層面，對硒這一人體必需微量營(yíng)養素以及富硒產(chǎn)品、富硒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)進(jìn)行了互動(dòng)交流。論壇結束后，來(lái)自全國各地的嘉賓們集體參觀(guān)了方正縣稻作博物館、富硒水稻標準化基地、方正水稻研究院、方正縣現代農業(yè)應急指揮中心等地，詳細聽(tīng)取了基層專(zhuān)家們介紹的水稻富硒技術(shù)與應用。

　　據了解，黑龍江省哈爾濱市方正縣是以水稻為主的淺山區農業(yè)縣份，境內山林眾多、水源豐沛、土壤肥沃、氣候適宜，擁有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和得天獨厚的水稻生長(cháng)條件，是大自然饋贈的天然黃金稻場(chǎng)、全國優(yōu)質(zhì)粳稻知名產(chǎn)地。多年來(lái)，方正縣一以貫之傾力打造優(yōu)勢特色稻米產(chǎn)業(yè)，稻米生產(chǎn)物質(zhì)裝備條件、栽培加工技術(shù)水平、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)能力和大米產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，先后成為全國寒地水稻旱育稀植技術(shù)發(fā)源地、中國方正大米之鄉，方正大米也被評為中國地理標志保護產(chǎn)品、中國馳名商標和名牌產(chǎn)品，特別是1992年，方正縣在全國率先開(kāi)展水稻富硒技術(shù)試驗，成功開(kāi)發(fā)出富硒大米這一功能營(yíng)養型主食產(chǎn)品，首開(kāi)中國人工富硒水稻先河，被國家農業(yè)部批準命名為“中國富硒大米之鄉”。

　　近兩年來(lái)，方正縣實(shí)施了稻米產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、國際化、品牌化戰略和安全健康型、優(yōu)質(zhì)高效型、功能營(yíng)養型方正大米產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略，強力推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新發(fā)展，助力全國人民共享健康幸福人生，這也是本次論壇的主題和意義所在。

　　大米已成為全國人民的第一主食，而全國大米看東北，東北大米看龍江。本次活動(dòng)中，通過(guò)專(zhuān)家講座、座談及現場(chǎng)互動(dòng)，使與會(huì )同志們更加清晰地認識到了富硒食品在改善人們飲食結構、促進(jìn)人體健康、推動(dòng)全面小康社會(huì )發(fā)展中的戰略意義，更加深刻認識到了富硒產(chǎn)業(yè)在實(shí)施新的糧食安全戰略中的重要作用，更加看好包括富硒稻米在內的富硒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，堅定了發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的信心、決心和勇氣。