浙江雁蕩山開(kāi)展“十一”黃金周食品安全專(zhuān)項檢查

2017-09-25 15:58:27 來(lái)源： 食品安全導刊

　    薛恩 本刊記者 李振存
 
　　為迎接“十一”黃金周，切實(shí)加強食品藥品的監管，日前，浙江省樂(lè )清市雁蕩山市場(chǎng)監督管理所聯(lián)合雁蕩山風(fēng)景旅游管理局執法大隊，深入雁蕩山景區檢查食品藥品安全工作，確保雁蕩山風(fēng)景區廣大游客及人民群眾的飲食用藥安全。
　　此次檢查范圍，一是對景區內賓館、飯店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，食品從業(yè)人員是否持有健康證上崗，是否健全執行食品安全管理制度。衛生環(huán)境是否整潔、流程布局是否合理。消毒設施是否完備。二是對景區內副食品店、超市、藥店等經(jīng)營(yíng)戶(hù)檢查原材料進(jìn)貨查驗制度，落實(shí)索證索票制度。超過(guò)保質(zhì)期食品處理情況，現場(chǎng)制售和散裝食品經(jīng)營(yíng)情況是否按規定貯存食品、是否有過(guò)期變質(zhì)食品。三是部署加強節日期間值班落實(shí)24小時(shí)值班制度，對節日期間景區收到的舉報投訴事件及時(shí)查處，對按規定應上報的食品安全事故應及時(shí)報告。及時(shí)保持信息暢通。
　　此次檢查共抽檢食品30批次，沒(méi)發(fā)現安全問(wèn)題。通過(guò)檢查進(jìn)一步規范了雁蕩山風(fēng)景區食品藥品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提高了監管對象的安全責任意識；營(yíng)造了健康安全的節日市場(chǎng)消費環(huán)境，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的“十九大”隆重勝利召開(kāi)。


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