保定市市場(chǎng)監管局組織召開(kāi)全市食品安全監管工作會(huì )議

2018-04-03 09:56:47 來(lái)源： 食品安全導刊

　　本刊記者 蔡海峰 董日志
 
　　3月26日-28日，保定市市場(chǎng)監管局組織召開(kāi)全市食品安全監管工作會(huì )議。第一天主要圍繞食品生產(chǎn)監管工作展開(kāi)。市市場(chǎng)監管局臧占全副局長(cháng)出席，食品生產(chǎn)處王永杰處長(cháng)主持會(huì )議。
　　會(huì )上，臧占全副局長(cháng)對2017年食品生產(chǎn)監管工作進(jìn)行總結，對2018年工作進(jìn)行安排部署。他表示，2017年全市未發(fā)生區域性、系統性重大食品安全問(wèn)題，在規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序、防控和化解食品安全風(fēng)險、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展等方面都取得了顯著(zhù)成效，全市食品生產(chǎn)環(huán)節的質(zhì)量安全保證能力和水平得到了進(jìn)一步的提升。
　　關(guān)于2018年工作安排，臧占全強調：一是以人為本，持續加強教育培訓。增強培訓的針對性、有效性，加強監管人員培訓；組織分類(lèi)培訓、嚴格選拔推薦，加強許可審查員培訓；分類(lèi)型、分行業(yè)，加強生產(chǎn)企業(yè)和小作坊從業(yè)人員培訓。二是嚴格把關(guān)，加強許可工作管理。加強對許可工作的統一管理和指導，嚴格依法依規實(shí)施食品生產(chǎn)許可；加強許可與監管的有效銜接；對許可工作開(kāi)展監督檢查，加強質(zhì)量檢查指導。三是加強監管，全面落實(shí)企業(yè)主體責任。著(zhù)力健全監督檢查體系，在企業(yè)自查的基礎上，以日常檢查、飛行檢查、體系檢查等多種檢查方式，督促企業(yè)落實(shí)主體責任；重點(diǎn)整治高風(fēng)險食品問(wèn)題，拉出高風(fēng)險食品和問(wèn)題隱患檢查清單，聚焦記錄問(wèn)題、原料問(wèn)題、標識問(wèn)題，開(kāi)展專(zhuān)項整治；切實(shí)抓好重點(diǎn)企業(yè)監管，督促大型企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責任，推進(jìn)食品安全追溯體系建設，推進(jìn)地方特色食品和食品生產(chǎn)聚集區企業(yè)進(jìn)園入區；綜合治理小作坊食品安全，在提升登記率、提升監管水平、加強幫扶指導、開(kāi)展集中整治上下功夫。
　　會(huì )上，各縣（市、區）市場(chǎng)監管局參會(huì )人員就2017年食品監管的經(jīng)驗、做法、成效，工作中存在的問(wèn)題、困難，以及對2018年食品監管工作的意見(jiàn)和建議等內容進(jìn)行了溝通交流。
　　各縣（市、區）市場(chǎng)監管局分管食品生產(chǎn)工作的副局長(cháng)、科（股）長(cháng)，市市場(chǎng)監管局食品生產(chǎn)監管處、綜合協(xié)調處、監督檢查處、應急管理處全體人員，食安支隊負責人及其食品監管相關(guān)科室負責人參加會(huì )議。
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