食品藥品關(guān)系到廣大人民群眾的切身利益，也是基本的民生問(wèn)題，更是全面建成小康社會(huì )的重要標志，黨中央、國務(wù)院高度重視食品藥品的安全工作。習近平總書(shū)記和李克強總理多次強調，各級黨委和政府及有關(guān)部門(mén)要全面做好食品藥品的監管工作，要堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責，嚴把從“農田到餐桌”、從實(shí)驗室到醫院的每一道防線(xiàn)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
    習近平總書(shū)記在黨的“十九大”上明確提出：要“實(shí)施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。陜西省食品藥品監督管理工作的總體要求是，以習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想為指導，貫徹落實(shí)全國食品藥品監管工作會(huì )議和省十三次黨代會(huì )、省委十三屆二次全會(huì )、省“兩會(huì )”精神，以人民為中心，堅持穩中求進(jìn)，實(shí)施食品藥品安全戰略，著(zhù)力防控風(fēng)險，創(chuàng )新監管方式，助推食品藥品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保全省人民飲食用藥安全，滿(mǎn)足人民群眾日益增長(cháng)的美好生活需要。 　　　
    記者：能否請您先介紹一下咸陽(yáng)市三原縣的相關(guān)情況？
    昌肖：三原行政區隸屬于陜西省咸陽(yáng)市，位于陜西關(guān)中平原中部，因境內有孟侯原、豐原、白鹿原而得名，是全國食品工業(yè)強縣、十大特色縣、全國重點(diǎn)文物保護縣、全國文化工作先進(jìn)縣、全國體育先進(jìn)縣，行政區域面積576.9平方公里，人口42萬(wàn)。三原行政區所轄范圍內，食品及餐飲企業(yè)共3026家，其中生產(chǎn)企業(yè)135家、小作坊168家、食品流通經(jīng)營(yíng)單位1512戶(hù)、餐飲服務(wù)單位1211家。三原的地理標志產(chǎn)品有三原小磨香油、三原蓼花糖；三原的中華名吃有籠籠肉加饃、泡泡油糕、千層油餅、疙瘩面等。2015年，三原縣在整合縣工商、質(zhì)監、食藥、鹽務(wù)四部門(mén)的機構和職責的基礎上，將物價(jià)局的價(jià)格監督檢查職責一并劃入，組建成立了縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局，加掛縣食品藥品監督管理局牌，將縣食安辦設在市場(chǎng)監管局，并于2016年元月6日正式掛牌成立。自市場(chǎng)監管體制調整后，面對新形勢、新任務(wù)，我局認真貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于食品藥品安全重大決策部署和指示批示精神，在市場(chǎng)監管體制中突出食品藥品安全監管，全面推進(jìn)各領(lǐng)域各環(huán)節食品藥品安全工作落實(shí)，鞏固和發(fā)展了穩中向好的食品藥品安全形勢，至今全縣未發(fā)生一起四級以上食品安全事件，有力保障了廣大群眾飲食用藥安全。
　　　
    記者：關(guān)于食品安全檢測工作，貴單位開(kāi)展了哪些工作？取得了怎樣的成效？
    昌肖：近年來(lái)，三原縣面對復雜多變的機構改革，迎難而上，努力做好每一項工作?？偨Y來(lái)說(shuō)，我們所做的工作和取得的成效有以下幾個(gè)方面。
    第一，黨政同責落實(shí)到位，主導作用明顯。在食品安全監管工作中，三原縣首先強化組織領(lǐng)導，始終堅持黨政同責，齊抓共管，統籌推進(jìn)，全面貫徹落實(shí)習總書(shū)記“四個(gè)最嚴”的要求。其次為強化責任落實(shí)，將任務(wù)清單下發(fā)至各相關(guān)部門(mén)，明確時(shí)限和責任人，定期進(jìn)行調度，并進(jìn)行通報。最后為強化投入保障，近年來(lái)，縣政府給市場(chǎng)監管部門(mén)累計投入大量經(jīng)費，為工作的開(kāi)展提供了有力保障。     第二，夯實(shí)基礎，確保食品安全維持良好態(tài)勢。我們加大檢測頻次，并定期向社會(huì )發(fā)布檢測結果。2017年，三原縣檢測完成3000多批次，擴大了食品抽檢覆蓋面；結合我縣實(shí)際情況，積極應用食用農產(chǎn)品快速檢測技術(shù)，并和相關(guān)食用農產(chǎn)品檢測技術(shù)研發(fā)企業(yè)進(jìn)行了檢測技術(shù)探討，組織各鄉鎮市場(chǎng)所以及農貿市場(chǎng)檢測人員集中學(xué)習食用農產(chǎn)品快速檢測技術(shù)。在此，非常感謝西安艾測生物科技有限公司給我們提供的大力支持。
    第三，推進(jìn)社會(huì )共治，凝聚監管合力。為此，我縣開(kāi)展了全面宣傳教育工作，以提高群眾知曉率。同時(shí)面向社會(huì )，聘請食品安全義務(wù)監督員，接受社會(huì )監督；設立專(zhuān)項舉報電話(huà)，對于食品安全舉報者，一經(jīng)查實(shí)，將給予一定獎勵。此外，我們還創(chuàng )建了大中型餐飲企業(yè)監管微信群，涵蓋200余家餐飲企業(yè)，對日常監管中檢查出的問(wèn)題予以曝光，督促企業(yè)整改和自我提升。
    第四，注重提高群眾知曉率、滿(mǎn)意率。2018年，三原縣開(kāi)展了“‘你點(diǎn)我檢’食用農產(chǎn)品快速檢測群眾開(kāi)放日”活動(dòng)，讓食品檢測走近群眾，讓老百姓親身體驗食安辦的檢測工作。在活動(dòng)現場(chǎng)，消費者可提供在市場(chǎng)或超市內購買(mǎi)的農產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測，依靠專(zhuān)業(yè)的人員和技術(shù)設備，在短時(shí)間內對食品中的殘留農藥、抗生素等有害物質(zhì)含量進(jìn)行初步判定，并當場(chǎng)告知檢驗結果。對檢出的不合格食用農產(chǎn)品，按相關(guān)法律法規給予處理。一方面讓廣大群眾了解檢驗食品安全的重要性和必要性；另一方面也能讓群眾對我們的工作有更多的理解和支持?；顒?dòng)得到了老百姓的積極響應，取得了很好的宣傳效果，我們以后會(huì )把此項活動(dòng)在各鄉鎮市場(chǎng)所推廣下去。
　　　
    記者：針對重點(diǎn)領(lǐng)域，市場(chǎng)局都做了哪些工作？取得的成效如何？
    昌肖：我們的工作重點(diǎn)有三個(gè)方面。首先，積極推進(jìn)餐飲質(zhì)量大提升及“明廚亮灶”工程。為全面提升三原縣餐飲業(yè)質(zhì)量安全，我局提出“管好三類(lèi)人——企業(yè)負責人、大堂經(jīng)理、后廚，推動(dòng)餐飲業(yè)質(zhì)量安全大提升”的口號，在全縣實(shí)施了“餐飲業(yè)食品安全提升工程”。將“明廚亮灶”作為監管工作重點(diǎn)，不斷強化工作舉措，創(chuàng )新方式方法，鼓勵轄區餐飲服務(wù)單位打造“透明廚房”，實(shí)現后廚“陽(yáng)光操作”。大力開(kāi)展“明廚亮灶”有效強化了餐飲服務(wù)提供者的誠信自律意識，方便了廣大消費者行使社會(huì )監督權力，提升了餐飲食品安全監管能力和水平。目前，已在全縣45家單位推行了“透明式廚房”、“開(kāi)放式廚房”和“視頻式廚房”。此外，我們在老百姓大廚房開(kāi)展了10期“廚房開(kāi)放日”活動(dòng)，通過(guò)邀請人大代表、政協(xié)委員、學(xué)校食堂負責人及社會(huì )各界人士參與“廚房開(kāi)放日”活動(dòng)，促進(jìn)社會(huì )各界了解和支持食品餐飲安全監管工作，提高市民對食品質(zhì)量安全工作的信心，進(jìn)一步促使我局餐飲監管工作的提升。
    其次，加大日常監管。在認真落實(shí)省市組織開(kāi)展的集中整治活動(dòng)的基礎上，我局安排了足夠人員力量，強化風(fēng)險防控，定期開(kāi)展農貿市場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰、年夜飯、保健食品、肉制品、調味品、食鹽、食品藥品廣告、活禽類(lèi)市場(chǎng)等專(zhuān)項整治活動(dòng)，特別是對全縣所有中小學(xué)食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊小食品店、小餐飲、小飯桌等進(jìn)行拉網(wǎng)式大排查，全面核查食品經(jīng)營(yíng)主體資格、從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件及操作流程，堅決查處取締無(wú)證無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，清理規范不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)者。     最后，突出重點(diǎn)執法。我們緊緊圍繞存在食品安全突出問(wèn)題的重點(diǎn)領(lǐng)域、環(huán)節、品種，開(kāi)展食品安全工作，堅持問(wèn)題導向，始終保持高壓態(tài)勢，部門(mén)聯(lián)動(dòng)，重拳出擊，以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責保障食品安全，切實(shí)查處了一批大案、要案。在過(guò)去的2017年，我局共組織各類(lèi)專(zhuān)項整治十余次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)1000余家次，責令改正200余家次，查辦各類(lèi)食品違法案件96起，罰沒(méi)150余萬(wàn)元。
 
    記者：為保障百姓的食品安全，貴單位做了許多工作，相信在工作中也遇到諸多困難，您能否介紹一下市場(chǎng)監督管理局在執法過(guò)程中遇到過(guò)哪些困難？又是如何解決這些困難的？
    昌肖：食品安全是民生大事，食品安全監管也是一項大工程，在此過(guò)程中確實(shí)是遇到了很多困難，但是我們要為全縣42萬(wàn)人的食品安全保駕護航，遇到問(wèn)題，解決問(wèn)題，絕不能退縮。
    在治理食品安全事件時(shí)，往往會(huì )涉及企業(yè)、餐飲老板、攤主等，如果溝通不到位，很可能引起其不滿(mǎn)，因此我局以“指導培訓在前，監督服務(wù)在中，執法處罰在后”為宗旨開(kāi)展活動(dòng)。2018年初到現在，我局開(kāi)始對食品、餐飲企業(yè)進(jìn)行全面走訪(fǎng)，深入企業(yè)，集中指導培訓，針對餐飲單位存在的比較集中的問(wèn)題，進(jìn)行現場(chǎng)指導，共同研究整改。對拒不整改的企業(yè)，予以相應處罰。通過(guò)集中指導培訓，切實(shí)提高企業(yè)對食品安全的認識，提高企業(yè)管理水平。
 
    記者：針對食品安全監管工作，三原縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局未來(lái)有哪些規劃？
    昌肖：大致規劃有以下幾個(gè)方面：其一，我們將積極開(kāi)展全方位、多維度的食品安全宣傳活動(dòng)，逐步提高廣大群眾對“創(chuàng )城”的知曉率、滿(mǎn)意率。一方面通過(guò)持續發(fā)布食品安全知識、食品檢測結果、不合格產(chǎn)品和企業(yè)、市場(chǎng)局日常監管工作動(dòng)態(tài)、參與放心企業(yè)和市場(chǎng)的評定等，讓更多的群眾了解、理解監管工作，形成良性互動(dòng)，切實(shí)提高滿(mǎn)意率。另一方面發(fā)揮企業(yè)主體責任，為食品安全建設達標的餐飲食品企業(yè)提供免費宣傳，同時(shí)發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì )作用，助推食品行業(yè)發(fā)展，提高企業(yè)在食品安全建設上的主觀(guān)能動(dòng)性。
    其二是建立長(cháng)效激勵機制，促進(jìn)農貿市場(chǎng)的轉型升級，通過(guò)發(fā)展來(lái)解決農貿市場(chǎng)中所存在的問(wèn)題。
    其三，我局將通過(guò)開(kāi)展的“你點(diǎn)我檢”食用農產(chǎn)品快速檢測群眾開(kāi)放日活動(dòng)，食品安全科普宣傳活動(dòng)等，讓大眾對食品安全認知理解更加深刻，真正做到“食品安全”更深入、更具體、更貼近大眾生活，提高食品安全社會(huì )共治能力，不斷開(kāi)拓食品藥品安全監管工作新局面，為建設“富強、人文、健康”新三原做出積極貢獻。
 
    食品藥品關(guān)系到廣大人民群眾的切身利益，也是基本的民生問(wèn)題，更是全面建成小康社會(huì )的重要標志，黨中央、國務(wù)院高度重視食品藥品的安全工作。習近平總書(shū)記和李克強總理多次強調，各級黨委和政府及有關(guān)部門(mén)要全面做好食品藥品的監管工作，要堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責，嚴把從“農田到餐桌”、從實(shí)驗室到醫院的每一道防線(xiàn)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
    習近平總書(shū)記在黨的“十九大”上明確提出：要“實(shí)施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。陜西省食品藥品監督管理工作的總體要求是，以習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想為指導，貫徹落實(shí)全國食品藥品監管工作會(huì )議和省十三次黨代會(huì )、省委十三屆二次全會(huì )、省“兩會(huì )”精神，以人民為中心，堅持穩中求進(jìn)，實(shí)施食品藥品安全戰略，著(zhù)力防控風(fēng)險，創(chuàng )新監管方式，助推食品藥品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保全省人民飲食用藥安全，滿(mǎn)足人民群眾日益增長(cháng)的美好生活需要。
　　　
    記者：能否請您先介紹一下咸陽(yáng)市三原縣的相關(guān)情況？
    昌肖：三原行政區隸屬于陜西省咸陽(yáng)市，位于陜西關(guān)中平原中部，因境內有孟侯原、豐原、白鹿原而得名，是全國食品工業(yè)強縣、十大特色縣、全國重點(diǎn)文物保護縣、全國文化工作先進(jìn)縣、全國體育先進(jìn)縣，行政區域面積576.9平方公里，人口42萬(wàn)。三原行政區所轄范圍內，食品及餐飲企業(yè)共3026家，其中生產(chǎn)企業(yè)135家、小作坊168家、食品流通經(jīng)營(yíng)單位1512戶(hù)、餐飲服務(wù)單位1211家。三原的地理標志產(chǎn)品有三原小磨香油、三原蓼花糖；三原的中華名吃有籠籠肉加饃、泡泡油糕、千層油餅、疙瘩面等。2015年，三原縣在整合縣工商、質(zhì)監、食藥、鹽務(wù)四部門(mén)的機構和職責的基礎上，將物價(jià)局的價(jià)格監督檢查職責一并劃入，組建成立了縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局，加掛縣食品藥品監督管理局牌，將縣食安辦設在市場(chǎng)監管局，并于2016年元月6日正式掛牌成立。自市場(chǎng)監管體制調整后，面對新形勢、新任務(wù)，我局認真貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于食品藥品安全重大決策部署和指示批示精神，在市場(chǎng)監管體制中突出食品藥品安全監管，全面推進(jìn)各領(lǐng)域各環(huán)節食品藥品安全工作落實(shí)，鞏固和發(fā)展了穩中向好的食品藥品安全形勢，至今全縣未發(fā)生一起四級以上食品安全事件，有力保障了廣大群眾飲食用藥安全。
　　　
    記者：關(guān)于食品安全檢測工作，貴單位開(kāi)展了哪些工作？取得了怎樣的成效？
    昌肖：近年來(lái)，三原縣面對復雜多變的機構改革，迎難而上，努力做好每一項工作?？偨Y來(lái)說(shuō)，我們所做的工作和取得的成效有以下幾個(gè)方面。
    第一，黨政同責落實(shí)到位，主導作用明顯。在食品安全監管工作中，三原縣首先強化組織領(lǐng)導，始終堅持黨政同責，齊抓共管，統籌推進(jìn)，全面貫徹落實(shí)習總書(shū)記“四個(gè)最嚴”的要求。其次為強化責任落實(shí)，將任務(wù)清單下發(fā)至各相關(guān)部門(mén)，明確時(shí)限和責任人，定期進(jìn)行調度，并進(jìn)行通報。最后為強化投入保障，近年來(lái)，縣政府給市場(chǎng)監管部門(mén)累計投入大量經(jīng)費，為工作的開(kāi)展提供了有力保障。
    第二，夯實(shí)基礎，確保食品安全維持良好態(tài)勢。我們加大檢測頻次，并定期向社會(huì )發(fā)布檢測結果。2017年，三原縣檢測完成3000多批次，擴大了食品抽檢覆蓋面；結合我縣實(shí)際情況，積極應用食用農產(chǎn)品快速檢測技術(shù)，并和相關(guān)食用農產(chǎn)品檢測技術(shù)研發(fā)企業(yè)進(jìn)行了檢測技術(shù)探討，組織各鄉鎮市場(chǎng)所以及農貿市場(chǎng)檢測人員集中學(xué)習食用農產(chǎn)品快速檢測技術(shù)。在此，非常感謝西安艾測生物科技有限公司給我們提供的大力支持。
    第三，推進(jìn)社會(huì )共治，凝聚監管合力。為此，我縣開(kāi)展了全面宣傳教育工作，以提高群眾知曉率。同時(shí)面向社會(huì )，聘請食品安全義務(wù)監督員，接受社會(huì )監督；設立專(zhuān)項舉報電話(huà)，對于食品安全舉報者，一經(jīng)查實(shí)，將給予一定獎勵。此外，我們還創(chuàng )建了大中型餐飲企業(yè)監管微信群，涵蓋200余家餐飲企業(yè)，對日常監管中檢查出的問(wèn)題予以曝光，督促企業(yè)整改和自我提升。
    第四，注重提高群眾知曉率、滿(mǎn)意率。2018年，三原縣開(kāi)展了“‘你點(diǎn)我檢’食用農產(chǎn)品快速檢測群眾開(kāi)放日”活動(dòng)，讓食品檢測走近群眾，讓老百姓親身體驗食安辦的檢測工作。在活動(dòng)現場(chǎng)，消費者可提供在市場(chǎng)或超市內購買(mǎi)的農產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測，依靠專(zhuān)業(yè)的人員和技術(shù)設備，在短時(shí)間內對食品中的殘留農藥、抗生素等有害物質(zhì)含量進(jìn)行初步判定，并當場(chǎng)告知檢驗結果。對檢出的不合格食用農產(chǎn)品，按相關(guān)法律法規給予處理。一方面讓廣大群眾了解檢驗食品安全的重要性和必要性；另一方面也能讓群眾對我們的工作有更多的理解和支持?；顒?dòng)得到了老百姓的積極響應，取得了很好的宣傳效果，我們以后會(huì )把此項活動(dòng)在各鄉鎮市場(chǎng)所推廣下去。 　　　
    記者：針對重點(diǎn)領(lǐng)域，市場(chǎng)局都做了哪些工作？取得的成效如何？
    昌肖：我們的工作重點(diǎn)有三個(gè)方面。首先，積極推進(jìn)餐飲質(zhì)量大提升及“明廚亮灶”工程。為全面提升三原縣餐飲業(yè)質(zhì)量安全，我局提出“管好三類(lèi)人——企業(yè)負責人、大堂經(jīng)理、后廚，推動(dòng)餐飲業(yè)質(zhì)量安全大提升”的口號，在全縣實(shí)施了“餐飲業(yè)食品安全提升工程”。將“明廚亮灶”作為監管工作重點(diǎn)，不斷強化工作舉措，創(chuàng )新方式方法，鼓勵轄區餐飲服務(wù)單位打造“透明廚房”，實(shí)現后廚“陽(yáng)光操作”。大力開(kāi)展“明廚亮灶”有效強化了餐飲服務(wù)提供者的誠信自律意識，方便了廣大消費者行使社會(huì )監督權力，提升了餐飲食品安全監管能力和水平。目前，已在全縣45家單位推行了“透明式廚房”、“開(kāi)放式廚房”和“視頻式廚房”。此外，我們在老百姓大廚房開(kāi)展了10期“廚房開(kāi)放日”活動(dòng)，通過(guò)邀請人大代表、政協(xié)委員、學(xué)校食堂負責人及社會(huì )各界人士參與“廚房開(kāi)放日”活動(dòng)，促進(jìn)社會(huì )各界了解和支持食品餐飲安全監管工作，提高市民對食品質(zhì)量安全工作的信心，進(jìn)一步促使我局餐飲監管工作的提升。
    其次，加大日常監管。在認真落實(shí)省市組織開(kāi)展的集中整治活動(dòng)的基礎上，我局安排了足夠人員力量，強化風(fēng)險防控，定期開(kāi)展農貿市場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰、年夜飯、保健食品、肉制品、調味品、食鹽、食品藥品廣告、活禽類(lèi)市場(chǎng)等專(zhuān)項整治活動(dòng)，特別是對全縣所有中小學(xué)食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊小食品店、小餐飲、小飯桌等進(jìn)行拉網(wǎng)式大排查，全面核查食品經(jīng)營(yíng)主體資格、從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件及操作流程，堅決查處取締無(wú)證無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，清理規范不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)者。
    最后，突出重點(diǎn)執法。我們緊緊圍繞存在食品安全突出問(wèn)題的重點(diǎn)領(lǐng)域、環(huán)節、品種，開(kāi)展食品安全工作，堅持問(wèn)題導向，始終保持高壓態(tài)勢，部門(mén)聯(lián)動(dòng)，重拳出擊，以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責保障食品安全，切實(shí)查處了一批大案、要案。在過(guò)去的2017年，我局共組織各類(lèi)專(zhuān)項整治十余次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)1000余家次，責令改正200余家次，查辦各類(lèi)食品違法案件96起，罰沒(méi)150余萬(wàn)元。
 
    記者：為保障百姓的食品安全，貴單位做了許多工作，相信在工作中也遇到諸多困難，您能否介紹一下市場(chǎng)監督管理局在執法過(guò)程中遇到過(guò)哪些困難？又是如何解決這些困難的？
昌肖：食品安全是民生大事，食品安全監管也是一項大工程，在此過(guò)程中確實(shí)是遇到了很多困難，但是我們要為全縣42萬(wàn)人的食品安全保駕護航，遇到問(wèn)題，解決問(wèn)題，絕不能退縮。
    在治理食品安全事件時(shí)，往往會(huì )涉及企業(yè)、餐飲老板、攤主等，如果溝通不到位，很可能引起其不滿(mǎn)，因此我局以“指導培訓在前，監督服務(wù)在中，執法處罰在后”為宗旨開(kāi)展活動(dòng)。2018年初到現在，我局開(kāi)始對食品、餐飲企業(yè)進(jìn)行全面走訪(fǎng)，深入企業(yè)，集中指導培訓，針對餐飲單位存在的比較集中的問(wèn)題，進(jìn)行現場(chǎng)指導，共同研究整改。對拒不整改的企業(yè)，予以相應處罰。通過(guò)集中指導培訓，切實(shí)提高企業(yè)對食品安全的認識，提高企業(yè)管理水平。
 
    記者：針對食品安全監管工作，三原縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局未來(lái)有哪些規劃？
    昌肖：大致規劃有以下幾個(gè)方面：其一，我們將積極開(kāi)展全方位、多維度的食品安全宣傳活動(dòng)，逐步提高廣大群眾對“創(chuàng )城”的知曉率、滿(mǎn)意率。一方面通過(guò)持續發(fā)布食品安全知識、食品檢測結果、不合格產(chǎn)品和企業(yè)、市場(chǎng)局日常監管工作動(dòng)態(tài)、參與放心企業(yè)和市場(chǎng)的評定等，讓更多的群眾了解、理解監管工作，形成良性互動(dòng)，切實(shí)提高滿(mǎn)意率。另一方面發(fā)揮企業(yè)主體責任，為食品安全建設達標的餐飲食品企業(yè)提供免費宣傳，同時(shí)發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì )作用，助推食品行業(yè)發(fā)展，提高企業(yè)在食品安全建設上的主觀(guān)能動(dòng)性。
    其二是建立長(cháng)效激勵機制，促進(jìn)農貿市場(chǎng)的轉型升級，通過(guò)發(fā)展來(lái)解決農貿市場(chǎng)中所存在的問(wèn)題。
    其三，我局將通過(guò)開(kāi)展的“你點(diǎn)我檢”食用農產(chǎn)品快速檢測群眾開(kāi)放日活動(dòng)，食品安全科普宣傳活動(dòng)等，讓大眾對食品安全認知理解更加深刻，真正做到“食品安全”更深入、更具體、更貼近大眾生活，提高食品安全社會(huì )共治能力，不斷開(kāi)拓食品藥品安全監管工作新局面，為建設“富強、人文、健康”新三原做出積極貢獻。