巨野縣市場(chǎng)監督管理局創(chuàng )建省級食品安全先進(jìn)縣工作紀實(shí)

2018-06-27 09:14:30 來(lái)源：食品安全導刊

評論0條我來(lái)說(shuō)兩句

堅持以民為本捍衛舌尖安全

全力創(chuàng )建省級食品安全先進(jìn)縣

——山東巨野縣市場(chǎng)監督管理局創(chuàng )建省級食品安全先進(jìn)縣工作紀實(shí)

呂品巖張建增本刊記者韓偉民

　　近年來(lái)，山東省巨野縣高度重視食品安全工作，堅持問(wèn)題導向，壓實(shí)黨政同責，積極構建共建共享共治格局，全縣食品安全穩中向好，群眾滿(mǎn)意度逐年提升。今年，巨野縣啟動(dòng)了省級食品安全先進(jìn)縣創(chuàng )建工作，堅持創(chuàng )建為民、創(chuàng )建惠民、創(chuàng )建靠民，積極發(fā)揚“擔當、奉獻、求實(shí)、創(chuàng )新”的新巨野精神，舉全縣之力、匯全民之智，全力譜寫(xiě)食品安全工作新篇章。

　　建組織，強領(lǐng)導

　　2018年1月，山東省食品安全委員會(huì )批復同意巨野縣創(chuàng )建山東省食品安全縣，縣政府第一時(shí)間召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì )議，研究制定了《巨野縣創(chuàng )建山東省食品安全先進(jìn)縣工作實(shí)施方案》，成立了由縣政府主要負責人任組長(cháng)、9名副縣級領(lǐng)導任副組長(cháng)的創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組，下設辦公室和7個(gè)專(zhuān)項工作組，確保創(chuàng )建工作組織有力，落實(shí)到位。

　　立制度，嚴責任

　　縣政府與食安委各成員單位、18個(gè)鎮區辦簽訂了食品安全責任書(shū)，將全年的重點(diǎn)工作任務(wù)進(jìn)行分解。各成員單位、各鎮區辦將任務(wù)目標進(jìn)一步細化，落實(shí)到人。完善了1000余名村級食品安全協(xié)管員隊伍，健全了一體化、廣覆蓋、專(zhuān)業(yè)化、高效率的監管體系。針對工作中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，細化部門(mén)職責，建立食品安全工作考核評價(jià)指標體系，并納入科學(xué)發(fā)展綜合考核，對縣食安委各成員單位、各鎮區辦進(jìn)行工作考評，通報考評結果，落實(shí)獎懲措施。建立每周五創(chuàng )建工作聯(lián)席會(huì )議制度，組織編排印制《創(chuàng )建省級食品安全先進(jìn)縣簡(jiǎn)報》，及時(shí)對創(chuàng )建情況進(jìn)行通報。與各自監管的市場(chǎng)主體分別簽訂責任書(shū)，督促所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體建立健全產(chǎn)品質(zhì)量管理制度，對各個(gè)環(huán)節實(shí)行嚴格質(zhì)量管理。同時(shí)，舉辦了食品安全法律法規知識培訓會(huì )，企業(yè)主體責任進(jìn)一步落實(shí)。

　　重宣教，促共治

　　縣政府印發(fā)了《關(guān)于創(chuàng )建山東省食品安全先進(jìn)縣宣傳工作實(shí)施方案》，在城區范圍內所有設置有LED電子屏的沿街門(mén)市滾動(dòng)播放創(chuàng )建口號；各鎮區辦相繼組織召開(kāi)創(chuàng )建工作動(dòng)員大會(huì )，播放、懸掛宣傳標語(yǔ)，積極打造食品安全示范街，營(yíng)造了濃厚的創(chuàng )建氛圍。精心制作了“創(chuàng )建省級食品安全先進(jìn)縣專(zhuān)題宣傳片”，結合食品安全“五進(jìn)”工作，在農村、學(xué)校、超市、企業(yè)、社區等場(chǎng)所進(jìn)行播放。組織縣食安委各成員單位分管負責人及執法人員、各鎮區辦食安辦分管領(lǐng)導及聯(lián)絡(luò )員、各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體、各村食品安全協(xié)管員等相關(guān)人員，舉辦食品安全相關(guān)學(xué)習培訓30余場(chǎng)次，累計發(fā)放知識讀本5000余本。

　　嚴整治，懲違法

　　堅持食品安全關(guān)口前移，大力開(kāi)展種植、養殖環(huán)節專(zhuān)項整治。強化對蔬菜基地的土壤、水體和大氣環(huán)境調查，積極開(kāi)展“控肥、控藥、控添加劑”活動(dòng)及“三品一標”認證，嚴把源頭安全關(guān)口。針對全縣農藥經(jīng)營(yíng)單位和無(wú)公害生產(chǎn)基地建立了常態(tài)化監督檢查機制；對獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查，堅決取締“三無(wú)”產(chǎn)品；督促水產(chǎn)養殖場(chǎng)建立養殖生產(chǎn)檔案、完善投入品使用記錄等各種追溯制度；相繼集中開(kāi)展了守護“舌尖上安全”、春秋季學(xué)校食堂、學(xué)校及周邊食品安全、職工餐廳、承接群體性聚餐餐飲單位，食用農產(chǎn)品、肉類(lèi)及制品、水產(chǎn)品、調味品、節日食品等20余次專(zhuān)項整治，嚴防嚴控各類(lèi)食品安全風(fēng)險。對食品安全違法行為從嚴懲處，涉嫌違法犯罪的及時(shí)依法移交司法機關(guān)。自創(chuàng )建方案下發(fā)后，根據創(chuàng )建工作驗收細則，研究制定了本年食品監督抽檢計劃。截至目前，在全縣范圍內開(kāi)展食品安全監督抽檢工作，共實(shí)現抽檢2100余批次，合格率達96%以上，對不合格批次按照有關(guān)程序向社會(huì )進(jìn)行公開(kāi)公示，并依法處置到位。

　　創(chuàng )示范，促引領(lǐng)

　　依托“智慧監管”平臺建設，積極打造“食安山東”品牌，突出示范引領(lǐng)作用。深入實(shí)施打造“明廚亮灶”、示范學(xué)校食堂、示范店、示范街區等亮點(diǎn)工程。積極指導大型商超設立快檢室，獲省人大視察組領(lǐng)導充分肯定，并建議在全省推廣。經(jīng)幫扶培育,全縣現有“食安山東”示范企業(yè)1家，食品安全管理規范化銷(xiāo)售單位1家，省級清潔廚房30個(gè)，省級食品安全示范學(xué)校食堂3個(gè)，省級餐飲示范街1條，“食安山東”餐飲服務(wù)示范店4家。

　　巨野縣市場(chǎng)監督管理局全體干部職工將以更新的措施、更實(shí)的作風(fēng)、更大的作為，不忘初心、牢記使命，凝心聚力、開(kāi)拓進(jìn)取，擼起袖子加油干，為全力守護全縣人民群眾舌尖上的安全而不懈奮斗。