6月10日，由國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工信部等17個(gè)部門(mén)主辦的2014年全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第六屆中國食品安全論壇在北京舉行。國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室主任、國家食品藥品監督管理總局局長(cháng)張勇指出，要進(jìn)一步完善食品安全法律法規，健全最嚴格的覆蓋全過(guò)程的監管制度，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供行為規范，為監管提供執法依據，讓各項工作有章可循。

　　食品安全問(wèn)題直接關(guān)系到消費者的身體健康情況，一直是國家與消費者關(guān)注的重點(diǎn)。在食品行業(yè)中，嬰幼兒食品的安全更是眾位家長(cháng)朋友們最大的聚焦之處。

　　英氏奶粉堅持“全程精致”的企業(yè)理念，以其世界級的優(yōu)質(zhì)奶源，世界級的花園牧場(chǎng)，世界級的百年乳企，世界級的嚴格監管，只為造就世界級的純正品質(zhì)。

　　丹麥地屬溫帶海洋性氣候，全年溫和濕潤；雨量均勻、陽(yáng)光充足，適合牧草生長(cháng)，以發(fā)達的畜牧業(yè)與乳制品加工業(yè)而著(zhù)稱(chēng)，成為英氏奶粉奶源地的不二之選。為了達到世界級好品質(zhì)的標準，英氏奶粉堅持從罐體到奶粉全部在丹麥完成，真正原罐原裝進(jìn)口。英氏奶粉聯(lián)手丹麥百年乳企，執行最嚴格的檢驗檢疫標準，運用到“從牧場(chǎng)到餐桌”鏈條上的每個(gè)環(huán)節，包括對奶牛牲舍建設、飼料選擇、擠奶時(shí)間、牧場(chǎng)環(huán)境、牛奶儲存與運輸等牧場(chǎng)管理的各環(huán)節進(jìn)行質(zhì)量管控的指標和細節。英氏奶粉采用世界領(lǐng)先的干濕結合生產(chǎn)技術(shù)，從生態(tài)奶源管理、生產(chǎn)質(zhì)量合規、營(yíng)養工藝實(shí)施等關(guān)鍵領(lǐng)域，充分詮釋了綠色生產(chǎn)理念孕育的國際乳業(yè)先進(jìn)水平，始終致力于幫助消費者重新與大自然連接，秉承保護大自然的立場(chǎng)，提供更好、更自然的產(chǎn)品，減少對環(huán)境的影響，以確保消費者和社會(huì )的整體利益。

　　優(yōu)質(zhì)的奶源，決定了奶粉充足的營(yíng)養。寶寶正處于成長(cháng)發(fā)育的黃金時(shí)期，充足的營(yíng)養是身體健康必備的條件。英氏奶粉含優(yōu)化蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三類(lèi)營(yíng)養素組合，支持寶寶體力、記憶力、免疫力、學(xué)習力、情緒力的全面發(fā)展。

　　為了讓消費者更清晰、直觀(guān)地了解食品的制造過(guò)程和產(chǎn)品品質(zhì)，奶粉、輔食的“追溯”概念逐漸變得普及起來(lái)。英氏乳業(yè)作為全程透明追溯理念的倡導者，在2012年12月就正式上線(xiàn)了奶粉追溯系統，開(kāi)放內部追溯平臺，讓消費者親身體驗英氏奶粉的追溯過(guò)程。為了令消費者更好的看到英氏奶粉的好品質(zhì)，在2014年，英氏對其奶粉追溯系統進(jìn)行了再度升級，做到了真正的“全程透明可追溯”。

　　在2013年，英氏舉辦了“丹麥見(jiàn)證之旅”的追溯主題活動(dòng)，通過(guò)長(cháng)達40天的全國海選，選取了8名媽媽組成“媽媽見(jiàn)證團”，一同飛往丹麥進(jìn)行了英氏奶粉世界級品質(zhì)的實(shí)地見(jiàn)證，贏(yíng)得了媽媽們的廣泛好評。在2014年6月26日，英氏奶粉丹麥見(jiàn)證之旅—— “見(jiàn)證大使”甄選活動(dòng)再次啟動(dòng)。本次活動(dòng)于6月26日起，以六大母嬰垂直網(wǎng)站為陣地，先后在育兒網(wǎng)、媽媽網(wǎng)、搖籃網(wǎng)、寶寶樹(shù)、太平洋親子網(wǎng)、丫丫網(wǎng)陸續上線(xiàn)，開(kāi)啟全國海選，提供給消費者親身飛往丹麥，見(jiàn)證英氏奶粉世界級品質(zhì)的機會(huì )。

　　英氏為了繼續堅持英氏產(chǎn)品的好品質(zhì)，在2014年，英氏開(kāi)啟國內首個(gè)米粉全程追溯系統。所有生產(chǎn)日期為2014年5月20日后的英氏米粉，用手機掃描包裝上的二維碼，即可實(shí)現該產(chǎn)品原輔材料、“二次浸泡，二次磨漿”的生產(chǎn)工藝、出廠(chǎng)質(zhì)檢、國內銷(xiāo)售的全程透明追溯。借助米粉全程透明追溯系統，英氏將為消費者們揭開(kāi)米粉生產(chǎn)的神秘感，接受所有媽媽們的甄別和挑剔，帶給寶寶世界級高品質(zhì)的米粉。

　　“民以食為天，食以安為先”，食品品質(zhì)的優(yōu)劣，安全與否，還要看對其食品追溯的體驗。英氏追溯的不斷完善，頻繁的升級活動(dòng)，也正是對其世界級品質(zhì)的堅持，對中國消費者的承諾。