許昌市食藥監局魏都分局 聯(lián)手共治保食安 家長(cháng)學(xué)生展笑臉
2017-02-17 20:46:17 來(lái)源: 食品安全導刊

家住許昌市魏都區的許女士終于笑了。經(jīng)記者了解到她再也不用中午去給的寶貝女兒送飯了。"食藥監人員管的這么嚴,午托班的飯讓人放心! ”這是記者近日在許昌市魏都區文化街小學(xué)門(mén)口采訪(fǎng)時(shí)聽(tīng)到的話(huà)。
原來(lái),許昌市食藥局魏都分局按照市食藥監局的工作安排,在轄區學(xué)校開(kāi)學(xué)伊始,就聯(lián)合魏都區教體局對轄區內各中小學(xué)、幼兒園開(kāi)展了春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項檢查工作。
“本次進(jìn)行的專(zhuān)項檢查,著(zhù)重圍繞學(xué)校食堂《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、食堂從業(yè)人員健康合格證明持證情況、食品采購索證索票及臺賬建立情況、添加劑使用及食品留樣登記情況等方面進(jìn)行全面檢查。” 魏都分局局長(cháng)王鴻城對記者說(shuō)。"同時(shí),對未開(kāi)展‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’視頻工程的學(xué)校食堂提出具體要求”。
針對學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)店和餐飲店,該局執法人員嚴查其經(jīng)營(yíng)主體資格、食品保質(zhì)期、食品進(jìn)貨查驗記錄等,確保學(xué)生校園食品安全。
從檢查情況來(lái)看,絕大多數食品經(jīng)營(yíng)者做到了規范有序、合法經(jīng)營(yíng),但也有部分經(jīng)營(yíng)單位存在未建立索證索票登記制度,食堂留樣不規范等問(wèn)題。執法人員當場(chǎng)下達《整改意見(jiàn)書(shū)》,責令限期整改。
通過(guò)本次檢查,進(jìn)一步明確了學(xué)校校長(cháng)為第一責任人的食堂食品安全責任制,推動(dòng)學(xué)校食堂食品安全管理制度的進(jìn)一步落實(shí),及時(shí)發(fā)現和消除食品安全隱患。接下來(lái),該局將繼續推進(jìn)專(zhuān)項行動(dòng),加大對轄區內學(xué)校及校園周邊檢查力度,并及時(shí)提出整改意見(jiàn),督促落實(shí),消除食品安全隱患,保障廣大師生的飲食安全。同時(shí),記者在許昌更感受到國家食藥監總局今年年初提出的《2017年食品經(jīng)營(yíng)監管六個(gè)重點(diǎn)工作》正在河南大地有序開(kāi)展、踐行、落實(shí)!

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