襄城縣食藥監局開(kāi)展鹵制肉類(lèi)專(zhuān)項整治

2018-06-27 09:33:32 來(lái)源： 食品安全導刊

　　胡 斌 本刊記者 孫明
        盛夏時(shí)節，正值鹵肉等熟食類(lèi)制品的問(wèn)題高發(fā)期，近日，襄城縣食品藥品監督管理局，以重點(diǎn)時(shí)段重點(diǎn)品種重點(diǎn)治理為監管思路，提前謀劃，提早動(dòng)員，積極組織開(kāi)展“鹵肉等熟食制品專(zhuān)項整治”，為全縣群眾在炎炎夏日撐起了一把堅實(shí)的食品安全“保護傘”。
　　自本次專(zhuān)項活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，襄城縣食品藥品監督管理局一是在謀劃部署上下功夫。組織召開(kāi)了黨組擴大會(huì )議研究，決定成立了以局長(cháng)任組長(cháng)，主管副局長(cháng)為副組長(cháng)，各鄉鎮所所長(cháng)和相關(guān)股室負責人為成員的鹵肉等熟食制品專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，制定印發(fā)了《襄城縣食品藥品監督管理局關(guān)于鹵肉等熟食制品專(zhuān)項整治實(shí)施方案》(襄食藥監[2018]42號文)，提前為本次的專(zhuān)項整治活動(dòng)定好了調子，指明了路線(xiàn)。
 
　　二是在執法力量上下功夫。在確保秸稈禁燒工作有序開(kāi)展的同時(shí)，抽調了局機關(guān)及其他鄉鎮監管所的精干力量配合以王洛鎮街區各個(gè)“紅燒豬蹄”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，開(kāi)展集中治理活動(dòng)。同時(shí)，要求其余鄉鎮所要在各自轄區內按照專(zhuān)項整治實(shí)施方案要求積極開(kāi)展鹵肉等熟食制品專(zhuān)項整治工作。
 
　　三是在執法整改中下功夫。襄城縣食藥監局工作人員針對全縣鹵肉等熟食制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員的健康狀況、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生條件、進(jìn)貨查驗制度的落實(shí)情況、食品添加劑操作規范執行情況、洗消設備配備情況、銷(xiāo)售食品包裝材料使用情況等各個(gè)環(huán)節都進(jìn)行了嚴查細究，一旦發(fā)現問(wèn)題當即下達《責令整改通知書(shū)》，能立行立改的，要求負責人立即整改到位，短期不能整改到位的，則由監管人員列出臺賬，限定整改時(shí)限，定期督查整改落實(shí)情況，確保存在問(wèn)題能夠得到徹底解決。
 
　　據了解，本次的鹵肉等熟食制品專(zhuān)項整治為期一個(gè)月，通過(guò)近期的集中整治，襄城縣的紅燒豬蹄尤其是王洛鎮街區集中加工銷(xiāo)售的紅燒豬蹄在進(jìn)貨、加工、銷(xiāo)售等各環(huán)節的頑疾都得到了有效根治，目前，王洛88家豬蹄店，責令整改11家，并均已整改到位，8家停產(chǎn)停業(yè)投入整改，1家已被取締。通過(guò)本次的專(zhuān)項整治活動(dòng)，不僅是“王洛豬蹄”的經(jīng)營(yíng)狀況得到了很大改善，也同時(shí)為全縣群眾的夏季飲食安全提供了有效保障。
微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索：襄城縣 全縣 肉類(lèi)

[責任編輯:]

食安觀(guān)察網(wǎng) ? 2012-2025 健食視界版權所有

京ICP備2023024400號 京公網(wǎng)安備11010702002614

地址：北京市石景山區城通街26號院（郵編100043）

值班電話(huà)：18500121702

国产亚洲成AⅤ人片在线观看麻豆_国产毛片久久久久久国产毛片_精品国产自在久久现线拍_久久天天躁狠狠躁夜夜