2009年度北京餐廳評選結果揭曉
2014-06-16 15:36:14 來(lái)源: 食安中國網(wǎng)
由《TimeOut北京》雜志的舉辦2009年度北京餐廳頒獎典禮日前在北京舉行,頒獎典禮現場(chǎng)揭曉了2009年度北京餐廳的評選結果,現場(chǎng)共頒發(fā)了50多個(gè)獎項,包括年度最佳餐廳、最佳新開(kāi)張餐廳、最佳創(chuàng )意菜、最佳環(huán)境設計餐廳、最佳商務(wù)宴請、最佳世界地域菜系等獎項。
與以往典禮迥異的是,本次餐廳大賞頒獎典禮更像是北京餐廳業(yè)的一次年度聚會(huì )大宴,所有來(lái)賓歡聚一堂,先頒獎,后聚餐。到場(chǎng)嘉賓也是人才濟濟,包括京城美食界名流頒獎嘉賓還有財訊傳媒集團執行董事李世杰、交通銀行北京市副行長(cháng)楊麗女士和《TimeOut北京》主編牛文怡。頒獎典禮由《TimeOut北京》策劃總監健崔和美食作家主持。
2009年度北京餐廳大賞共頒發(fā)了50多個(gè)獎項,其中最佳世界地域菜系最受關(guān)注,獲選的菜系包括川湘云貴、日、韓、意大利、法國、印度等。2009年北京餐廳獎項綜合于2009年度北京地區餐廳的菜品質(zhì)量、特色菜、環(huán)境、服務(wù)、設計五項標準來(lái)打分衡量,其中大董烤鴨獨攬數項大獎成為當晚最大贏(yíng)家,而最佳江南菜和最佳東南亞菜獎項空缺。
牛文怡介紹,2009年北京餐廳的榜單代表了《TimeOut》創(chuàng )刊42年以來(lái)一直遵循傳承的“有態(tài)度”的城市生活指南原則。頒獎完畢現場(chǎng)即刻抽取6份“人頭馬”贈送來(lái)賓。

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