近日，為全面保障全鎮人民的食品安全和身體健康，張店區傅家鎮突擊檢查餐飲企業(yè)60余家，舉辦食品安全講座3次，全方位為百姓食品衛生安全做好保障工作。

　　傅家鎮各村居、社區確定一名食品安全信息員，與鎮食安辦配合做好全鎮各行業(yè)、各村居的食品安全日常監管，筑起縱向到底、橫向到邊的鎮村兩級食品安全監管網(wǎng)絡(luò )。鎮食安辦近期重點(diǎn)對房家農貿市場(chǎng)等集市的食品安全情況進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，檢查內容包括食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生狀況、儲存條件和食品質(zhì)量，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗收、不合格食品退市，對經(jīng)營(yíng)不規范的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)現場(chǎng)下達了整改通知書(shū)。目前，已發(fā)放宣傳材料900余份，設立宣傳欄32個(gè)。

　　原標題：淄博張店傅家鎮突擊檢查餐飲業(yè) 撐起食品安全保護傘

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