市食藥監局加強“兩節”餐飲服務(wù)食品安全監管
2014-09-05 09:44:00 來(lái)源: 魯中晨報
“兩節”即將來(lái)臨,濱州市食品藥品監督管理局采取多項措施,加強餐飲服務(wù)食品安全監管,確保“兩節”期間全市餐飲服務(wù)食品安全形勢穩定,保障公眾身體健康。
針對“兩節”期間餐飲食品消費特點(diǎn),要求各縣區局嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》要求,突出重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節和重點(diǎn)品種,認真查找和消除監管盲點(diǎn)及風(fēng)險隱患。
充分利用各種渠道,通過(guò)新聞媒體、宣傳條幅等多種形式,大力開(kāi)展以食品安全、誠信經(jīng)營(yíng)、職業(yè)道德、厲行節約反對浪費等為主要內容的宣傳教育,鼓勵市民參與餐飲食品監督。突出節日食品這一重點(diǎn),有針對性地普及食品安全知識,通過(guò)發(fā)布消費警示、群發(fā)短信等方式,引導廣大市民轉變消費觀(guān)念,“ 尋找笑臉就餐”。
原標題:市食藥監局加強中秋、國慶期間 餐飲服務(wù)食品安全監管
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