想喝新鮮的澳洲鮮奶，對寧波甚至全國的城市市民來(lái)說(shuō)，都不再是遙不可及的事了。然而隨著(zhù)現在經(jīng)濟的不斷發(fā)展，在寧波一切已經(jīng)變成了現實(shí)。

　　昨天，寧波保稅區跨境電商澳洲國家館啟動(dòng)澳洲鮮奶直送。今后，進(jìn)口鮮奶將進(jìn)入寧波人的餐桌，市民只要在家等著(zhù)簽收快遞就可以了。從澳大利亞牧場(chǎng)到你的餐桌，最快只需48個(gè)小時(shí)。

　　澳洲鮮奶最快兩天送上家門(mén)

　　寧波保稅區澳洲國家館負責人趙榮君說(shuō)，傳統的鮮牛奶進(jìn)口，要經(jīng)過(guò)物流、通關(guān)、檢測，還要經(jīng)過(guò)批發(fā)商、商店，可能到消費者手中，已經(jīng)十多天過(guò)去了。因此，鮮牛奶進(jìn)口一直不被看好。

　　而通過(guò)跨境鮮奶直送整體通關(guān)，同時(shí)通過(guò)C2B預訂模式，消費者預訂后，就可以從海關(guān)監管倉庫直接發(fā)貨。

　　“從澳洲到國內保稅區1天時(shí)間，再通過(guò)國內冷鏈物流配送，一般3天之內，澳洲牛奶就可以送到消費者手中。”趙榮君表示，以寧波市區消費者為例，一般配送24小時(shí)內可以完成，也就是說(shuō)，寧波人最快可以喝到48小時(shí)內擠下的鮮牛奶。

　　鮮牛奶的另一大特點(diǎn)，是對保存溫度特別挑剔，一般要求為0-10℃的冷藏保存環(huán)境。

　　為了保證全程冷鏈，趙榮君選擇與順豐快遞合作。“他們的冷鏈強大到你想象不到，全國51個(gè)大中城市，24小時(shí)內都能送達。”

　　趙榮君介紹，他們的奶源牧場(chǎng)是在澳大利亞維多利亞州南部的Glenview牧場(chǎng)，這個(gè)農場(chǎng)陽(yáng)光充足、空氣新鮮，水質(zhì)純凈、土地肥沃，關(guān)鍵是牧草品質(zhì)非常好。這里產(chǎn)的牛奶叫“高登考拉”。

　　詳解澳洲鮮奶中國之旅

　　趙榮君介紹，當地牧場(chǎng)一般在凌晨4點(diǎn)至8點(diǎn)擠奶，運到工廠(chǎng)進(jìn)行巴氏殺菌，這一流程需要2個(gè)小時(shí)。然后把鮮牛奶分瓶灌裝，用時(shí)2小時(shí)。

　　灌裝打包后的鮮奶從工廠(chǎng)運輸到墨爾本國際機場(chǎng)大約需要1小時(shí)。

　　墨爾本機場(chǎng)空運至上海浦東國際機場(chǎng)，大約需要11個(gè)小時(shí)。

　　鮮奶再從浦東機場(chǎng)運到寧波保稅區，需要約5小時(shí)。

　　從寧波保稅區通過(guò)順豐快遞運往全國各個(gè)城市，一般24小時(shí)內即可送達。

　　趙榮君解釋說(shuō)，這是最快的物流時(shí)間，一般情況下，3至4天可走完上面的全部流程。

　　鮮奶擁有18天的保質(zhì)期，所以送到客戶(hù)手上時(shí)，依然是非常新鮮純正的，從牛奶擠出到送至客戶(hù)手中，全部在冷鏈環(huán)境下。

　　首批澳洲鮮奶25日起啟運

　　“相比國產(chǎn)鮮牛奶的價(jià)格，進(jìn)口鮮奶價(jià)格肯定要貴不少。”趙榮君說(shuō)，按照正常售價(jià)，他們進(jìn)口鮮牛奶1L的銷(xiāo)價(jià)在68-88元之間，比國內高端鮮奶價(jià)格貴一倍以上。

　　目前，澳洲國家館通過(guò)淘寶的聚劃算等平臺預售，截至昨晚賣(mài)出去2噸。首批澳洲鮮奶25日起啟運。

　　趙榮君說(shuō)，因為擔心國內消費者對價(jià)格過(guò)于敏感，他們把首次促銷(xiāo)的價(jià)格定在相當于半價(jià)銷(xiāo)售的79元2升，以吸引消費者嘗鮮。

　　“進(jìn)口鮮牛奶，空運成本和冷鏈物流是最大的成本支出，這兩項可以占到總成本的一半以上。”趙榮君說(shuō)，這兩項支出都是不可節省的，因此進(jìn)口鮮奶短期內很難大幅度降價(jià)。

　　“從空運物流來(lái)看，一次空運5噸是最科學(xué)的運量。” 趙榮君說(shuō)，通過(guò)批量直采和預售模式，可降低綜合成本。

　　原標題：澳洲鮮奶全程冷鏈直達最快兩天送上餐桌

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