三月春光無(wú)限好，萬(wàn)物蓬發(fā)逢其時(shí)。近日，中國食用菌協(xié)會(huì )在河南三門(mén)峽市舉辦“全國食用菌產(chǎn)業(yè)供給側改革經(jīng)驗交流會(huì )暨羊肚菌生產(chǎn)現場(chǎng)會(huì )”。本次活動(dòng)的主題是“推動(dòng)供給側改革與創(chuàng )新，引導并擴大市場(chǎng)消費”，旨在搭建有效供需平臺，傳播食用菌營(yíng)養理念，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化，培育羊肚菌生產(chǎn)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的新動(dòng)能。中國食用菌協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)高茂林、三門(mén)峽市副市長(cháng)牛蘭英出席會(huì )議并講話(huà)，國內從事食用菌行業(yè)的200多名專(zhuān)家、學(xué)者、采購商和企業(yè)代表參加了本年度會(huì )議。

據有關(guān)專(zhuān)家介紹，我國的食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的快速發(fā)展，產(chǎn)量和產(chǎn)值持續增長(cháng)，食用菌產(chǎn)量已占世界同類(lèi)產(chǎn)品總產(chǎn)量的70%以上。特別是近年來(lái)，各級政府部門(mén)支持，食用菌產(chǎn)業(yè)作為農民脫貧致富的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)被大力推廣，很多主產(chǎn)區更是把其作為當地創(chuàng )新發(fā)展、精準扶貧的重點(diǎn)項目進(jìn)行培育、扶持，成為農業(yè)增效、農民增收和積極推進(jìn)小康社會(huì )發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。而隨著(zhù)生產(chǎn)規模的日益擴大，在栽培品種、區域布局等方面的不合理現象逐漸顯現。圍繞如何通過(guò)加強供給側結構性改革，突破食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，推動(dòng)“一葷一素一菇”的均衡營(yíng)養觀(guān)念深入人心等問(wèn)題，與會(huì )代表進(jìn)行了探討。

據了解，河南三門(mén)峽市近幾年來(lái)立足資源稟賦，突出特色農業(yè)發(fā)展，堅持“調結構、提質(zhì)量、創(chuàng )品牌、增效益"的工作思路，深入開(kāi)展食品安全城市和農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng )建活動(dòng)，著(zhù)力打造優(yōu)勢區域，終于使該市進(jìn)入中國食用菌主要生產(chǎn)基地市行列。該市所轄縣、區食用菌栽培歷史悠久、底蘊深厚。2016年，三門(mén)峽市食用菌栽培規模2.7億袋，總產(chǎn)量24.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值23億元，出口2.02億美元，食用菌已成為三門(mén)峽重要的特色農產(chǎn)品。近年來(lái)，該市引進(jìn)的珍稀品種羊肚菌大田栽培技術(shù)，具有較好的扶貧效果和推廣價(jià)值，羊肚菌出口成為三門(mén)峽市食用菌產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn)。為解決羊肚菌出口難問(wèn)題，三門(mén)峽盧氏縣九龍實(shí)業(yè)公司率先向海關(guān)申請將羊肚菌作為單獨編碼，2017年九龍實(shí)業(yè)公司正式獲得“干羊肚菌”單獨編碼，降低了報關(guān)、報檢的商品識別復雜程度，意味著(zhù)該公司的羊肚菌產(chǎn)品出口步入了“綠色通道”。
   會(huì )議期間，與會(huì )專(zhuān)家和各界代表還前往盧氏縣九龍實(shí)業(yè)公司羊肚菌基地參觀(guān)，現場(chǎng)品鑒羊肚菌加工食品，就羊肚菌關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)銷(xiāo)對接模式、產(chǎn)業(yè)新趨勢和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景等作了深入探討和交流。